A torta de limão é uma das sobremesas mais queridas e populares da culinária brasileira. Com uma combinação perfeita de doce e azedo, essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja para um almoço em família ou para uma festa com amigos. Além disso, é uma opção simples, gostosa e fácil de preparar, que agrada a todos os paladares e pode ser feita de forma rápida e barata. Então, se você é fã dessa delícia ou quer aprender a fazê-la, continue lendo e descubra como preparar uma torta de limão irresistível.
Ingredientes:
Para preparar essa receita de torta de limão, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
[NOME]Torta de Limão[/NOME]
[TEMPO]40 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]8 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]1 pacote de biscoito maisena
[ITEM]100g de manteiga derretida[/ITEM]
[ITEM]1 lata de leite condensado[/ITEM]
[ITEM]1 lata de creme de leite[/ITEM]
[ITEM]Suco de 4 limões[/ITEM]
[ITEM]Raspas de limão para decorar[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
Modo de preparo:
Agora que você já tem todos os ingredientes, vamos ao passo a passo para preparar essa deliciosa torta de limão:
[MODO_DE_PREPARO][ETAPA]1. Comece triturando os biscoitos maisena até que virem uma farofa.[/ETAPA]
[ETAPA]2. Adicione a manteiga derretida à farofa e misture até formar uma massa homogênea.[/ETAPA]
[ETAPA]3. Forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível com a massa, pressionando bem.[/ETAPA]
[ETAPA]4. Leve a forma ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, até que a massa fique dourada.[/ETAPA]
[ETAPA]5. Enquanto a massa está no forno, prepare o recheio. Em uma tigela, misture o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.[/ETAPA]
[ETAPA]6. Despeje o recheio sobre a massa já assada e leve novamente ao forno por mais 10 minutos.[/ETAPA]
[ETAPA]7. Retire a torta do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de levar à geladeira por pelo menos 2 horas.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
Dicas:
Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa torta de limão, confira algumas dicas para deixá-la ainda mais gostosa:
[DICAS][DICA]Para uma massa mais crocante, acrescente uma colher de sopa de açúcar à mistura de biscoitos triturados.[/DICA]
[DICA]Se preferir, substitua o biscoito maisena por biscoito de leite ou aveia.[/DICA]
[DICA]Para um toque especial, adicione raspas de limão à massa da torta.[/DICA]
[/DICAS]
Curiosidades:
A torta de limão é um prato de origem americana, mas que conquistou o paladar dos brasileiros e se tornou uma das sobremesas mais populares do país. No entanto, existem diversas variações da receita ao redor do mundo, como a famosa Key Lime Pie, típica da Flórida, que utiliza limões mais ácidos e uma massa com farinha de trigo e açúcar mascavo.
[CURIOSIDADES][CURIOSIDADE]No Brasil, a torta de limão costuma ser decorada com raspas de limão, mas em outros países, como a Argentina, é comum acrescentar um merengue por cima.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]O limão é uma fruta rica em vitamina C e possui propriedades antioxidantes, auxiliando na prevenção de diversas doenças.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]
Pronto! Agora você já sabe como preparar uma deliciosa torta de limão para sua família e amigos. E o melhor de tudo é que essa receita é simples, rápida, barata e feita com muito amor, garantindo o sucesso em qualquer ocasião. Então, não perca tempo e experimente essa sobremesa incrível!