A torta de maçã é uma das sobremesas mais clássicas e queridas ao redor do mundo. Com uma massa crocante e um recheio doce e suculento, essa receita é perfeita para qualquer ocasião, seja para uma reunião de família ou para impressionar os convidados em um jantar especial. Além disso, é uma opção simples, gostosa, fácil, rápida, barata e repleta de amor para preparar em casa. Por isso, se você quer aprender a fazer uma torta de maçã deliciosa, continue lendo este artigo e confira a receita completa.
Receita de Torta de Maçã
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de chá de sal
- ✓ 1/2 xícara de açúcar
- ✓ 1/2 xícara de manteiga gelada cortada em cubos
- ✓ 1 ovo
- ✓ 2 colheres de sopa de água gelada
- ✓ 6 maçãs descascadas e cortadas em fatias finas
- ✓ 1/2 xícara de açúcar mascavo
- ✓ 1 colher de sopa de canela em pó
- ✓ Suco de 1 limão
- ✓ 2 colheres de sopa de manteiga derretida
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela grande, misture a farinha, o sal e o açúcar. Adicione a manteiga e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa grossa.
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2
Passo 2
Em outra tigela, bata o ovo com a água gelada. Adicione essa mistura à farofa e misture até formar uma massa homogênea.
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3
Passo 3
Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até ficar com cerca de 0,5 cm de espessura. Forre uma forma de torta com a massa, pressionando bem nas laterais.
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4
Passo 4
Em uma tigela, misture as maçãs com o açúcar mascavo, a canela, o suco de limão e a manteiga derretida. Coloque essa mistura sobre a massa na forma.
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5
Passo 5
Corte o restante da massa em tiras e faça um trançado por cima da torta.
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6
Passo 6
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que a massa esteja dourada e o recheio borbulhante.
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7
Passo 7
Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir as maçãs por outras frutas, como pêssegos ou peras, para variar o sabor da torta.
A torta de maçã é uma sobremesa que agrada a todos os paladares, pois combina o sabor doce e suculento das maçãs com a textura crocante da massa. Além disso, é uma receita simples e fácil de fazer, que pode ser preparada em pouco tempo e com ingredientes baratos, tornando-se uma opção perfeita para qualquer ocasião. E o melhor de tudo, é uma receita que pode ser compartilhada com a família e amigos, deixando o momento ainda mais especial e cheio de amor.
Ao seguir os passos dessa receita de torta de maçã, você terá uma sobremesa deliciosa e que com certeza vai conquistar o coração de todos. Além disso, pode usar a sua criatividade e fazer algumas alterações na receita, como trocar as maçãs por outras frutas ou adicionar algum ingrediente extra, como castanhas ou nozes, para dar um toque especial ao seu prato.
E não se esqueça de compartilhar essa receita com outras pessoas, para que elas também possam desfrutar dessa maravilhosa sobremesa. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho, e essa torta de maçã é a prova disso.
Portanto, não perca mais tempo e coloque as mãos na massa para preparar essa receita de torta de maçã simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor. Tenho certeza de que será um sucesso e que todos vão pedir bis. Aproveite!