A torta de macarrão é uma receita que faz sucesso em muitas famílias brasileiras. Além de ser uma opção simples e gostosa, ela é fácil de fazer, rápida e barata, o que a torna perfeita para aqueles momentos em que precisamos de uma refeição prática e saborosa. Além disso, é uma ótima opção para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria à mesa.
Receita de Torta de Macarrão
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de macarrão parafuso cozido
- ✓ 1 lata de molho de tomate
- ✓ 500g de carne moída
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 lata de milho verde
- ✓ 1 lata de ervilha
- ✓ 1 caixa de creme de leite
- ✓ 1 xícara de queijo ralado
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de óleo.
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2
Passo 2
Adicione a carne moída e refogue até que esteja bem cozida.
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3
Passo 3
Em seguida, acrescente o molho de tomate, o milho e a ervilha. Deixe cozinhar por alguns minutos.
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4
Passo 4
Em um refratário, faça uma camada de macarrão cozido, em seguida, uma camada de carne moída e por cima uma camada de creme de leite.
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5
Passo 5
Repita o processo até que todos os ingredientes acabem, finalizando com uma camada de macarrão e queijo ralado por cima.
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6
Passo 6
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como presunto, bacon ou legumes.
Como podemos ver, a receita de torta de macarrão é simples e prática, ideal para aqueles dias em que precisamos de uma refeição rápida e gostosa. Além disso, os ingredientes são facilmente encontrados e o custo é bem acessível, tornando-a uma opção econômica para o dia a dia.
Uma dica importante é utilizar o macarrão parafuso, pois ele é mais firme e não desmancha facilmente durante o preparo. Outra dica é utilizar um molho de tomate de boa qualidade, pois ele fará toda a diferença no sabor final da torta.
Uma curiosidade interessante sobre essa receita é que ela tem origem italiana, mas foi adaptada pelos brasileiros, que a tornaram ainda mais saborosa e versátil. Além disso, a torta de macarrão é uma ótima opção para aproveitar as sobras de macarrão e carne moída, evitando o desperdício de alimentos.
Para quem busca uma opção mais saudável, é possível substituir a carne moída por frango desfiado ou cogumelos, e o creme de leite por requeijão light. Assim, a torta de macarrão se torna uma opção leve e nutritiva para toda a família.
Em resumo, a torta de macarrão é uma receita simples, gostosa e versátil, que agrada a todos os paladares. Além disso, é uma ótima opção para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria à mesa. Experimente essa delícia em sua casa e surpreenda a todos com o sabor dessa receita tão amada pelos brasileiros.
