A torta é um prato versátil e delicioso que pode ser servido em diversas ocasiões, seja como uma refeição rápida e prática, ou como um acompanhamento para um jantar especial. Entre as diversas opções de recheios, a torta de sardinha se destaca por ser uma receita simples, gostosa e que agrada a toda a família. E para te ajudar a preparar essa delícia em casa, hoje vamos compartilhar uma receita prática de torta de sardinha que vai conquistar o seu paladar. Vamos lá?
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1/2 xícara de manteiga gelada
- ✓ 1/2 xícara de água gelada
- ✓ 1 colher de chá de sal
- ✓ 1 lata de sardinha em óleo
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1/2 xícara de azeitonas picadas
- ✓ 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Passo 1: Em uma tigela, misture a farinha de trigo com a manteiga gelada cortada em cubos. Com a ponta dos dedos, vá misturando até obter uma farofa.
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2
Passo 2
Passo 2: Adicione a água gelada e o sal, e misture até formar uma massa homogênea.
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3
Passo 3
Passo 3: Abra a massa com um rolo e forre o fundo e as laterais de uma forma de torta. Reserve.
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4
Passo 4
Passo 4: Em uma panela, refogue a cebola e o tomate até ficarem macios. Adicione a sardinha escorrida e desmanche com o auxílio de um garfo.
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5
Passo 5
Passo 5: Acrescente as azeitonas e misture bem. Desligue o fogo e reserve.
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6
Passo 6
Passo 6: Coloque o recheio sobre a massa da torta e polvilhe o queijo parmesão por cima.
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7
Passo 7
Passo 7: Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até dourar.
💡 Dicas do Chef
Para deixar a massa mais crocante, você pode acrescentar 1/2 xícara de aveia ou 1/2 xícara de linhaça à receita.
Como podemos ver, essa receita de torta prática de sardinha é muito fácil e rápida de preparar. Além disso, ela é uma ótima opção para quem busca uma refeição econômica, já que os ingredientes são baratos e facilmente encontrados em qualquer mercado. E o melhor de tudo é que o resultado final é uma torta deliciosa e que vai agradar a todos os paladares.
Essa torta é perfeita para aqueles momentos em que precisamos de uma refeição rápida e nutritiva, seja para o almoço ou para o jantar. E para deixar o prato ainda mais completo, você pode acompanhá-lo com uma salada de folhas verdes e legumes, por exemplo. Assim, você terá uma refeição balanceada e cheia de sabor para compartilhar com a sua família.
Além disso, a torta de sardinha é uma receita que pode ser adaptada de diversas formas, de acordo com o seu gosto e preferência. Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como milho, palmito, ervilhas, ou até mesmo trocar a sardinha por atum, frango desfiado ou legumes. Use a sua criatividade e crie uma torta personalizada e deliciosa!
E para deixar essa receita ainda mais especial, que tal prepará-la com amor e carinho para a sua família? Afinal, nada melhor do que uma refeição preparada com amor para reunir as pessoas que amamos em volta da mesa, não é mesmo?
Então não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita de torta prática de sardinha. Com certeza ela vai se tornar uma das suas opções favoritas para aqueles dias em que precisamos de praticidade e sabor na cozinha. E não esqueça de compartilhar essa receita com os seus amigos e familiares, afinal, o amor e a boa comida devem ser compartilhados sempre!