Receita de Torta provençal de tomate: uma opção simples, gostosa e rápida para a família
A culinária provençal é conhecida por suas receitas deliciosas e cheias de sabor. E uma das opções mais populares é a Torta provençal de tomate, uma receita que agrada a todos e é perfeita para reunir a família em um momento de amor e descontração. Além disso, é uma opção barata e de preparo rápido, ideal para quem não quer gastar muito tempo na cozinha, mas não abre mão de uma refeição saborosa.
1. Em uma tigela, misture a farinha, a manteiga, a água e o sal até formar uma massa homogênea. 2. Em uma forma de fundo removível, forre o fundo e as laterais com a massa. 3. Faça furos na massa com um garfo e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos. 4. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. 5. Adicione as rodelas de tomate e as azeitonas pretas e deixe refogar por mais alguns minutos. 6. Despeje o refogado sobre a massa pré-assada e cubra com os queijos parmesão e muçarela. 7. Finalize com orégano a gosto e leve ao forno por mais 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
Torta provençal de tomate
Ingredientes
Modo de Preparo
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
Passo 7
Dicas
Como podemos ver, a receita de Torta provençal de tomate é bem simples e fácil de preparar. Com ingredientes básicos e uma forma de fundo removível, é possível ter uma torta deliciosa e que vai agradar a todos. Além disso, o tempo de preparo é de apenas 40 minutos, tornando essa opção perfeita para aqueles dias corridos em que precisamos de uma refeição rápida e saborosa.
E para aqueles que estão preocupados com o orçamento, essa é uma receita muito econômica. Os ingredientes são acessíveis e é possível encontrar promoções em supermercados, o que torna essa torta ainda mais barata. Além disso, é uma opção versátil, já que é possível substituir o tomate por outros legumes de sua preferência, deixando a receita ainda mais personalizada.
Além de simples, gostosa e rápida, a Torta provençal de tomate é uma opção saudável e nutritiva. Os tomates são ricos em licopeno, um antioxidante que protege as células e ajuda a prevenir diversas doenças, além de serem fontes de vitaminas e minerais. E com a adição da cebola, alho e azeitonas pretas, essa receita fica ainda mais completa e nutritiva.
E para aqueles que gostam de conhecer um pouco mais sobre a origem das receitas, a Torta provençal de tomate traz uma curiosidade interessante. A Provence, região onde essa receita é originária, é conhecida por suas belas paisagens e pela produção de azeite e vinho. Por isso, é comum encontrar receitas que utilizam esses ingredientes, como é o caso da nossa torta de tomate.
Receita de Torta provençal de tomate: uma opção perfeita para reunir a família
Agora que você já sabe como preparar essa delícia provençal, não perca mais tempo e reúna a família para saborear essa torta simples, gostosa e rápida. Com certeza será um momento de amor e descontração, além de uma ótima oportunidade para experimentar novos sabores e conhecer um pouco mais sobre a culinária da Provence. E não se esqueça de compartilhar essa receita com amigos e familiares, assim todos poderão desfrutar dessa opção deliciosa e saudável.