A tortilha de frango ao forno é uma receita simples, gostosa e perfeita para aqueles dias em que não queremos passar muito tempo na cozinha, mas ainda assim queremos uma refeição deliciosa. Além disso, é uma ótima opção para reunir a família e compartilhar momentos de amor e sabor à mesa. O melhor de tudo é que ela é muito fácil e rápida de fazer, além de ser uma opção barata e econômica. Então, se você quer uma receita prática e deliciosa para o seu dia a dia, continue lendo e aprenda como preparar essa delícia!
Ingredientes:
Para preparar essa tortilha de frango ao forno, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Tortilha de frango ao forno
Ingredientes
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cebola picada
- 1 tomate picado
- 2 dentes de alho picados
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 pimentão amarelo picado
- 1 xícara de milho verde
- 1 xícara de ervilha
- 4 ovos
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para refogar
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma frigideira, refogue a cebola, o alho e os pimentões no azeite.
Passo 2
2. Adicione o frango desfiado, o tomate, o milho e a ervilha. Tempere com sal e pimenta e deixe refogar por mais alguns minutos.
Passo 3
3. Em uma tigela, bata os ovos e adicione o queijo mussarela e o parmesão ralados. Misture bem.
Passo 4
4. Em uma forma untada com azeite, coloque metade do refogado de frango e cubra com metade da mistura de ovos. Repita as camadas.
Passo 5
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até que a tortilha esteja dourada e firme.
Dicas
- Você pode adicionar outros ingredientes de sua preferência, como azeitonas, presunto, bacon, entre outros.
Pronto! Sua tortilha de frango ao forno está pronta para ser saboreada. Sirva com uma salada fresca e um arroz soltinho para uma refeição completa e balanceada. Além de ser uma opção deliciosa, essa receita também é uma ótima opção para aproveitar sobras de frango e legumes que temos na geladeira.
Agora que você já sabe como preparar essa tortilha de frango ao forno, é hora de colocar a mão na massa e experimentar essa delícia. Além de ser uma opção prática e rápida para o seu dia a dia, ela também é perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor e sabor à mesa. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita simples e gostosa!
Lembre-se de deixar seu comentário abaixo, contando como ficou a sua tortilha de frango ao forno e se você gostou da receita. Compartilhe também com seus amigos e familiares para que eles também possam experimentar essa delícia. Até a próxima!