Receita de Trouxinhas de Abobrinha e Salmão: Uma Deliciosa Combinação
Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade toda a família, você está no lugar certo! As trouxinhas de abobrinha e salmão são uma ótima opção para quem quer inovar na cozinha e surpreender o paladar dos seus familiares e amigos. Além disso, essa receita é perfeita para aqueles que buscam uma alimentação saudável e equilibrada, pois combina os benefícios da abobrinha com o sabor marcante do salmão.
Trouxinhas de Abobrinha e Salmão
Ingredientes
- 4 abobrinhas médias
- 200g de salmão em cubos
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de azeite
- 1 xícara de molho de tomate
- 1 xícara de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Lave bem as abobrinhas e corte-as em fatias finas no sentido do comprimento.
Passo 2
2. Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
Passo 3
3. Adicione o salmão e refogue por alguns minutos, até que fique macio.
Passo 4
4. Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Passo 5
5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 6
6. Em um refratário, monte as trouxinhas colocando uma fatia de abobrinha, uma colher do refogado de salmão e uma pitada de queijo parmesão.
Passo 7
7. Enrole e coloque as trouxinhas em uma assadeira untada com azeite.
Passo 8
8. Cubra com o restante do molho de tomate e polvilhe o queijo parmesão ralado.
Passo 9
9. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.
Passo 10
10. Sirva quente e bom apetite!
Dicas
- Se preferir, você pode substituir o salmão por frango ou carne moída.
- Para uma versão vegetariana, basta excluir o salmão e adicionar mais legumes no recheio.
A abobrinha é um alimento muito versátil e saudável, pois é rica em nutrientes como vitaminas A, C e do complexo B, além de ser fonte de potássio, magnésio e cálcio. Já o salmão é um peixe rico em ômega-3, uma gordura benéfica para a saúde cardiovascular, e também é uma boa fonte de proteínas e minerais. Ou seja, essa receita de trouxinhas de abobrinha e salmão é uma opção completa e equilibrada para incluir no cardápio da família.
Além disso, a combinação de sabores e texturas da abobrinha com o salmão é simplesmente irresistível. A abobrinha fica macia e suculenta, enquanto o salmão traz um sabor marcante e uma textura mais firme. Juntos, eles formam uma dupla perfeita e que agrada até mesmo aos paladares mais exigentes.
O preparo dessa receita é muito simples e rápido, ideal para aqueles dias em que você quer fazer uma refeição gostosa e nutritiva sem gastar muito tempo na cozinha. Além disso, os ingredientes são acessíveis e fáceis de encontrar em qualquer mercado ou feira, tornando essa receita ainda mais barata e prática.
Então, se você quer surpreender a sua família com uma receita diferente e deliciosa, experimente fazer as trouxinhas de abobrinha e salmão. Tenho certeza de que todos vão se apaixonar e pedir bis! E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares para que eles também possam desfrutar desse prato cheio de amor e sabor.
Agora que você já sabe como preparar essa receita incrível, coloque a mão na massa e surpreenda a todos com as suas habilidades culinárias. Tenho certeza de que essa receita de trouxinhas de abobrinha e salmão vai se tornar um sucesso na sua casa e você vai querer repetir sempre. Bom apetite!