O Yakissoba de Frango é uma receita deliciosa e muito popular na culinária oriental. Combinando ingredientes simples e saborosos, esse prato é uma ótima opção para quem busca uma refeição rápida, fácil e econômica para a família. Além disso, é uma forma de trazer um pouco da cultura asiática para a mesa e surpreender a todos com um toque de amor e carinho. Neste artigo, você aprenderá o passo a passo para preparar essa receita simples e gostosa, além de descobrir curiosidades sobre sua origem. Vamos lá?
Ingredientes
Para preparar o Yakissoba de Frango, você irá precisar dos seguintes ingredientes:
Yakissoba de Frango
Ingredientes
- 400g de macarrão para Yakissoba
- 400g de peito de frango cortado em cubos
- 1 cebola grande picada
- 1 pimentão verde cortado em cubos
- 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- 1 cenoura cortada em rodelas finas
- 1 xícara de repolho fatiado
- 1 xícara de brócolis cozidos[ITEM] [ITEM]1 xícara de cogumelos fatiados
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de óleo de girassol
- 3 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 xícara de água
Modo de Preparo
Passo 1
Cozinhe o macarrão de Yakissoba em água fervente por cerca de 5 minutos. Escorra e reserve.
Passo 2
Em uma panela ou wok, aqueça os óleos de gergelim e girassol e refogue a cebola até que fique transparente.
Passo 3
Adicione o frango e deixe dourar por alguns minutos.
Passo 4
Acrescente os pimentões, a cenoura, o repolho, o brócolis e os cogumelos. Mexa bem e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
Passo 5
Prepare o molho misturando o molho de soja, o amido de milho e a água. Despeje o molho na panela e misture bem até que engrosse.
Passo 6
Adicione o macarrão cozido e misture bem para que todos os ingredientes fiquem bem incorporados.
Passo 7
Sirva quente e aproveite essa deliciosa receita de Yakissoba de Frango.
Dicas
- Experimente adicionar outros legumes e proteínas para deixar seu Yakissoba ainda mais saboroso.