Receita: Farofa de Banana da Terra com Bacon
A farofa é um prato típico da culinária brasileira, muito apreciado em diversas regiões do país. Versátil e saborosa, pode ser servida como acompanhamento ou até mesmo como prato principal. E entre as muitas variações desse prato, a farofa de banana da terra com bacon é uma das mais deliciosas e fáceis de fazer. Além disso, é uma opção econômica e perfeita para reunir a família e os amigos em um momento de amor e confraternização. Aprenda agora mesmo a preparar essa receita simples e gostosa!
Farofa de Banana da Terra com Bacon
Ingredientes
- 2 bananas da terra maduras
- 100g de bacon em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 2 xícaras de farinha de mandioca
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Descasque as bananas da terra e corte-as em cubos pequenos.
Passo 2
Em uma frigideira, frite o bacon até ficar crocante e reserve.
Passo 3
Na mesma frigideira, adicione a cebola e o alho picados e refogue até ficarem macios.
Passo 4
Acrescente os cubos de banana e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos, até ficarem dourados.
Passo 5
Adicione a manteiga e a farinha de mandioca e misture bem.
Passo 6
Tempere com sal e pimenta a gosto e misture novamente.
Passo 7
Por último, acrescente o bacon crocante e misture até ficar bem incorporado.
Passo 8
Retire do fogo e sirva quente.
Dicas
- Caso prefira uma farofa mais úmida, adicione um pouco de água durante o preparo.
Essa farofa é perfeita para acompanhar diversos pratos, como carnes, frango e peixes. Além disso, pode ser servida como acompanhamento em churrascos e até mesmo em um almoço de domingo em família. A combinação da banana da terra com o bacon é simplesmente irresistível e vai conquistar o paladar de todos.
Com poucos ingredientes e em apenas 30 minutos, você terá uma farofa deliciosa e cheia de sabor. Além disso, é uma opção de prato barato e que vai agradar a todos, pois é uma mistura de ingredientes simples e muito gostosos.
Aproveite essa receita para reunir a família e os amigos e compartilhar momentos de amor e alegria ao redor da mesa. Garantimos que todos vão se deliciar com essa farofa de banana da terra com bacon. Experimente e nos conte o que achou!