Meu nome é Maria e sou apaixonada por cozinhar. Desde que descobri a praticidade e os benefícios da Airfryer, minha vida na cozinha se tornou muito mais fácil e saborosa. Hoje, gostaria de compartilhar com vocês uma receita deliciosa e super simples de Filé de Frango à Milanesa na Airfryer. Então, vamos lá!

Receita de Filé de Frango à Milanesa na Airfryer

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 filés de frango

1 xícara de farinha de trigo

2 ovos

1 xícara de farinha de rosca

1 colher de chá de sal

1 colher de chá de alho em pó

1 colher de chá de páprica doce

Azeite de oliva para pincelar

Modo de preparo

1. 1
   Pré-aqueça a Airfryer a 180°C por 5 minutos.
2. 2
   Em um prato, misture a farinha de trigo, o sal, o alho em pó e a páprica doce.
3. 3
   Em outro prato, bata os ovos com um garfo.
4. 4
   Em um terceiro prato, coloque a farinha de rosca.
5. 5
   Passe cada filé de frango primeiro na mistura de farinha de trigo, depois nos ovos batidos e por último na farinha de rosca.
6. 6
   Coloque os filés na cesta da Airfryer e pincele com azeite de oliva.
7. 7
   Leve ao forno por 15 minutos, virando os filés na metade do tempo para dourarem por igual.
8. 8
   Sirva quente e bom apetite!

Dicas

1. 1. Você pode substituir a farinha de trigo por farinha de arroz para uma opção sem glúten.

Curiosidades

Origem da Receita
A receita de Filé de Frango à Milanesa é originária da cidade de Milão, na Itália. Mas foi adaptada pelos brasileiros com o uso de ingredientes locais.
Variações Regionais
Em cada região do Brasil, podemos encontrar diferentes formas de preparo do Filé de Frango à Milanesa. Algumas usam temperos diferentes, outras adicionam queijo na cobertura.
Benefícios Nutricionais
O frango é uma excelente fonte de proteína e possui menos gordura do que a carne vermelha. Além disso, a Airfryer utiliza pouquíssimo óleo, o que torna essa receita uma opção mais saudável.
Curiosidades Culturais
Na Itália, o prato é conhecido como “Cotoletta alla Milanese” e é servido com uma fatia de limão para dar um toque cítrico à fritura.
Popularidade Moderna
Com a preocupação cada vez maior com a alimentação saudável e a busca por alternativas ao óleo, a Airfryer se tornou um eletrodoméstico muito popular entre os brasileiros. E a receita de Filé de Frango à Milanesa na Airfryer é uma das mais procuradas.

Essa receita de Filé de Frango à Milanesa na Airfryer é uma ótima opção para quem procura uma refeição gostosa, rápida, fácil e barata. Além disso, é uma ótima opção para quem segue uma dieta vegana, já que não utiliza nenhum ingrediente de origem animal.

A Airfryer é um eletrodoméstico que veio para facilitar a vida na cozinha. Além de ser prática, ela é mais saudável, pois utiliza pouquíssimo óleo no preparo dos alimentos. E essa receita de Filé de Frango à Milanesa é uma ótima forma de aproveitar ao máximo os benefícios da Airfryer.

Espero que tenham gostado dessa receita simples e deliciosa. Não deixem de experimentar e me contem nos comentários o que acharam! E se tiverem alguma dica ou curiosidade sobre essa receita, compartilhem conosco. Até a próxima!