Receita Fitness: Sabor e Saúde em uma só opção
Quando se fala em alimentação saudável, muitas pessoas já imaginam pratos sem graça e sem sabor. No entanto, é possível unir saúde e sabor em uma mesma receita, como é o caso da nossa Receita Fitness de hoje. Com ingredientes simples e de fácil acesso, essa opção é perfeita para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer de comer bem.
Para quem segue uma dieta fitness, é importante encontrar opções de pratos que sejam rápidos, práticos e, principalmente, gostosos. Afinal, é difícil manter uma alimentação saudável sem agradar o paladar. Pensando nisso, criamos uma receita que atende a todas essas necessidades e ainda é barata, facilitando a vida de quem busca uma alimentação mais balanceada.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de quinoa
- ✓ 2 xícaras de água
- ✓ 1 peito de frango cortado em cubos
- ✓ 1 cenoura média cortada em cubos
- ✓ 1 abobrinha média cortada em cubos
- ✓ 1 pimentão vermelho cortado em cubos
- ✓ 1 cebola roxa cortada em cubos
- ✓ 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
1. Em uma panela, cozinhe a quinoa com a água por cerca de 15 minutos ou até que ela fique macia. Escorra e reserve.
-
2
Passo 2
2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o pimentão. Adicione o frango e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar até que fique dourado.
-
3
Passo 3
3. Adicione a cenoura e a abobrinha na frigideira e deixe cozinhar por alguns minutos, até que fiquem macias.
-
4
Passo 4
4. Em uma tigela, misture a quinoa cozida com os legumes e o frango refogado. Tempere com sal e pimenta, se necessário.
-
5
Passo 5
5. Sirva em seguida, acompanhado de uma salada verde ou como prato principal.
💡 Dicas do Chef
Você pode variar os legumes de acordo com a sua preferência e disponibilidade. Experimente adicionar brócolis, couve-flor ou até mesmo ervilhas.
Para deixar a salada mais cremosa, adicione um pouco de iogurte natural no final do preparo.
Além de ser uma opção saudável e saborosa, essa salada também é uma ótima escolha para quem está em busca de uma alimentação mais econômica. Com ingredientes simples e de baixo custo, ela é perfeita para ser preparada em família, tornando o momento da refeição ainda mais especial.
Outro ponto positivo dessa receita é a sua versatilidade. Você pode adaptá-la de acordo com as suas preferências e necessidades, adicionando ou substituindo ingredientes. Além disso, ela é uma ótima opção para ser levada como marmita para o trabalho ou para a escola, garantindo uma alimentação saudável mesmo fora de casa.
Como você pode ver, é possível sim unir sabor e saúde em uma mesma receita. Basta escolher ingredientes naturais, frescos e de qualidade, e usar a criatividade na hora de preparar os pratos. E lembre-se: alimentação saudável não é sinônimo de comida sem graça, mas sim de equilíbrio e prazer em comer bem.