Receita saudável e doce para toda a família: Brownie de banana com aveia
A correria do dia a dia muitas vezes nos impede de ter uma alimentação saudável e balanceada. Com a falta de tempo, acabamos optando por alimentos industrializados e cheios de açúcar, prejudicando nossa saúde e bem-estar. Porém, é possível sim encontrar opções de receitas que sejam saudáveis, gostosas, fáceis e rápidas de preparar. E para provar isso, vamos ensinar uma receita de brownie de banana com aveia que vai conquistar o paladar de toda a família. Além de ser uma opção mais saudável, esse brownie é uma ótima forma de aproveitar aquelas bananas maduras que estão esquecidas na fruteira.
Brownie de banana com aveia
Ingredientes
- 3 bananas maduras
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de açúcar mascavo
- 1/4 de xícara de óleo de coco
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular com óleo de coco.
Passo 2
Em um recipiente, amasse as bananas até formar um purê.
Passo 3
Adicione a aveia, a farinha de trigo integral, o açúcar mascavo, o óleo de coco, o cacau em pó, o fermento e o sal. Misture bem até formar uma massa homogênea.
Passo 4
Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 25 minutos.
Passo 5
Retire do forno e espere esfriar antes de cortar em pedaços.
Dicas
- Para um brownie mais molhadinho, adicione algumas gotas de essência de baunilha na massa.
Esse brownie de banana com aveia é uma ótima opção de sobremesa para quem está em busca de uma alimentação mais saudável. A banana é rica em potássio, vitamina C e fibras, ajudando a regular o intestino e prevenir doenças cardiovasculares. Já a aveia é uma ótima fonte de energia, além de ser rica em fibras e ajudar a controlar o colesterol.
Além de ser uma opção mais saudável, essa receita também é econômica e fácil de preparar. Com ingredientes simples e baratos, é possível ter um brownie delicioso e que agrada a todos os paladares. E para quem tem restrições alimentares, essa receita pode ser adaptada para uma versão sem glúten e sem lactose, basta substituir a farinha de trigo integral por farinha sem glúten e o óleo de coco por óleo vegetal.
Não é preciso abrir mão do sabor e do prazer de comer um doce para ter uma alimentação saudável. Com essa receita de brownie de banana com aveia, é possível satisfazer a vontade de comer algo doce de forma saudável e nutritiva. E o melhor de tudo é que essa é uma receita que pode ser feita em família, envolvendo as crianças na cozinha e aproveitando momentos de amor e diversão.
Então, que tal colocar a mão na massa e experimentar essa deliciosa receita de brownie de banana com aveia? Além de ser uma opção mais saudável para o seu dia a dia, você vai se surpreender com o sabor e a facilidade desse doce. Aproveite e compartilhe essa receita com seus familiares e amigos, incentivando hábitos alimentares mais saudáveis e gostosos!