Receita Sem Glúten: uma opção deliciosa e saudável para toda a família
Você é intolerante ao glúten ou está em busca de uma alimentação mais saudável? Seja qual for o seu motivo, a receita sem glúten é uma ótima opção para incluir no seu cardápio. Além de ser simples, gostosa e fácil de preparar, ela é livre de qualquer traço de glúten, uma proteína presente no trigo, centeio e cevada, que pode causar desconforto em algumas pessoas.
Para te ajudar a diversificar suas refeições sem glúten, separamos uma receita incrível que vai agradar toda a família. Anote os ingredientes e o modo de preparo e experimente essa delícia!
Bolo de Chocolate sem Glúten
Ingredientes
- 2 xícaras de farinha de arroz
- 1 xícara de açúcar demerara
- 1 xícara de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de leite de coco
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 2 ovos
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma tigela, misture a farinha de arroz, o açúcar, o cacau em pó e o fermento.
Passo 2
2. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite de coco, o óleo de coco e o extrato de baunilha.
Passo 3
3. Junte os ingredientes secos aos líquidos e misture bem até obter uma massa homogênea.
Passo 4
4. Despeje a massa em uma forma untada com óleo de coco e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
Dicas
- Se preferir, adicione nozes, castanhas ou pedaços de chocolate na massa para deixar o bolo ainda mais gostoso.
Além de ser uma opção deliciosa, o bolo de chocolate sem glúten é rápido e fácil de fazer. Em menos de uma hora você terá um bolo fofinho e saboroso para compartilhar com a família e os amigos. E o melhor de tudo, sem precisar se preocupar com o glúten.
Agora que você já sabe como preparar essa receita simples e saudável, que tal se aventurar na cozinha e experimentar novas receitas sem glúten? Com certeza, você encontrará diversas opções deliciosas e nutritivas para incluir no seu dia a dia.
Não deixe de compartilhar essa receita com aqueles que também buscam uma alimentação sem glúten. Compartilhar amor e sabores é sempre uma ótima ideia!