Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 8 claras de ovo
- ✓ 2 xícaras de açúcar
- ✓ 2 xícaras de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ 1/2 xícara de óleo
- ✓ 1 pitada de sal
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
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2
Passo 2
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento em pó. Reserve.
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3
Passo 3
Em outra tigela, bata as claras em neve até ficarem bem firmes.
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4
Passo 4
Adicione o açúcar aos poucos e continue batendo até formar um merengue.
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5
Passo 5
Adicione o leite e o óleo e misture bem.
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6
Passo 6
Aos poucos, vá adicionando a mistura de farinha e fermento à mistura de claras, mexendo delicadamente.
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7
Passo 7
Por último, adicione uma pitada de sal e misture novamente.
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8
Passo 8
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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9
Passo 9
Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
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10
Passo 10
Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, adicione raspas de limão ou essência de baunilha à massa para dar um sabor especial.
Que tal um bolo simples, gostoso e fácil de fazer para a sua família?
O bolo de claras é uma opção deliciosa e econômica para adoçar o seu dia. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo rápido, essa receita é perfeita para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer um doce caseiro. E o melhor de tudo: não vai sobrar nada para contar história!
O segredo para o sucesso dessa receita está nas claras em neve, que dão uma textura leve e fofinha ao bolo. E não se preocupe, pois o modo de preparo é bem simples e qualquer pessoa pode fazer, até mesmo quem não tem muita experiência na cozinha.
Para deixar o seu bolo ainda mais especial, você pode adicionar raspas de limão ou essência de baunilha à massa. Esses ingredientes vão dar um toque de sabor e deixar o bolo ainda mais gostoso.
O amor em forma de bolo de claras
Além de ser uma receita simples e deliciosa, o bolo de claras tem um significado especial. Ele é uma forma de aproveitar ao máximo os alimentos e evitar o desperdício, já que as claras são muitas vezes descartadas em outras receitas que utilizam apenas as gemas.
Portanto, ao fazer esse bolo, você estará mostrando amor pela sua família e também pelo planeta, reduzindo o desperdício de alimentos. E, com certeza, todos vão se apaixonar por essa receita.
Agora que você já sabe tudo sobre o bolo de claras, que tal colocar a mão na massa e surpreender a sua família com essa delícia? Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos, afinal, compartilhar amor e sabor é sempre uma boa ideia!