O frango é uma das carnes mais populares em todo o mundo, sendo consumido em diversas formas e receitas. Uma parte do frango que é muito apreciada é a coxa, que é macia, suculenta e cheia de sabor. Se você está procurando uma maneira diferente e deliciosa de preparar coxa de frango, está no lugar certo! Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de coxa de frango. Além disso, essa receita é barata e perfeita para reunir a família ao redor da mesa com muito amor e sabor. Então, vamos lá?
Coxa de frango ao forno com batatas
Ingredientes
- 1 kg de coxas de frango
- 4 batatas cortadas em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de sopa de azeite
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Etapa 1: Pré-aqueça o forno a 180°C.
Passo 2
Etapa 2: Em uma tigela, tempere as coxas de frango com o suco de limão, o alho, o sal e a pimenta. Deixe marinar por 15 minutos.
Passo 3
Etapa 3: Em uma assadeira, coloque as coxas de frango e as batatas cortadas em cubos.
Passo 4
Etapa 4: Em uma panela, derreta a manteiga com o azeite e refogue a cebola até ficar transparente. Despeje esse refogado sobre as coxas de frango e as batatas.
Passo 5
Etapa 5: Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno por 30 minutos.
Passo 6
Etapa 6: Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 20 minutos, ou até que as coxas de frango estejam douradas e as batatas cozidas.
Passo 7
Etapa 7: Sirva quente e bom apetite!
Dicas
- Você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como ervas finas ou páprica, para dar um toque especial à receita.
Essa receita de coxa de frango ao forno com batatas é perfeita para quem busca uma opção prática e saborosa para o almoço ou jantar. Além de ser fácil de preparar, ela é uma opção mais saudável, já que é feita no forno e não frita. As coxas de frango ficam macias e suculentas, e as batatas ficam bem temperadas e crocantes por fora e macias por dentro. É uma combinação perfeita que vai agradar a todos os paladares.
Uma das vantagens dessa receita é que ela é bem barata, pois utiliza ingredientes simples e acessíveis, como coxas de frango, batatas e temperos básicos. Além disso, é uma receita que rende bastante, então é ideal para reunir a família ou amigos e compartilhar momentos especiais à mesa.
Outro ponto positivo é que essa receita é muito versátil. Você pode adaptá-la de acordo com o seu gosto e preferência, adicionando outros temperos e acompanhamentos, como legumes ou salada. Também é uma opção prática para levar como marmita para o trabalho ou faculdade, pois pode ser consumida fria ou aquecida.
Além de ser uma receita deliciosa, essa coxa de frango ao forno com batatas também é uma opção saudável, já que é feita no forno e não utiliza óleo. Dessa forma, você pode aproveitar o sabor sem se preocupar com as calorias extras. E como é feita com ingredientes naturais, é uma opção mais nutritiva e equilibrada para o seu dia a dia.
Agora que você conheceu essa receita incrível de coxa de frango ao forno com batatas, não deixe de experimentá-la em casa. Além de ser uma opção gostosa e fácil de preparar, ela vai deixar a sua refeição muito mais especial e saborosa. Lembre-se de compartilhar com a família e os amigos e aproveitar cada momento com muito amor e sabor à mesa.
E aí, o que achou dessa receita? Conta para a gente nos comentários se você já experimentou ou se vai testá-la em breve. E não se esqueça de conferir outras receitas deliciosas aqui no nosso site. Até a próxima!