Receitas de Bruschettas: Simples, gostosas e perfeitas para a família
Se você está procurando uma receita fácil, rápida, barata e deliciosa para agradar a sua família, as bruschettas são a escolha perfeita. Essa iguaria italiana é uma combinação de pão, azeite e ingredientes frescos que resulta em um prato simples e cheio de sabor. Além disso, a bruschetta é uma ótima opção para um jantar em família, pois pode ser servida como entrada ou prato principal. Então, separe os ingredientes e vamos aprender a preparar algumas receitas de bruschettas que vão conquistar o seu paladar e o de toda a sua família.
Receita de Bruschetta de Tomate e Manjericão
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 pão italiano cortado em fatias
- ✓ 2 tomates picados
- ✓ 1 dente de alho picado
- ✓ Azeite de oliva
- ✓ Folhas de manjericão
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
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2
Passo 2
2. Em uma tigela, misture os tomates, o alho, o azeite, o sal e a pimenta.
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3
Passo 3
3. Disponha as fatias de pão em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 10 minutos, ou até ficarem crocantes.
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4
Passo 4
4. Retire as fatias de pão do forno e coloque a mistura de tomate por cima de cada uma delas.
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5
Passo 5
5. Volte ao forno por mais 5 minutos.
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6
Passo 6
6. Retire do forno e coloque as folhas de manjericão por cima.
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7
Passo 7
7. Sirva em seguida.
💡 Dicas do Chef
Você pode adicionar queijo parmesão ralado por cima antes de levar ao forno para deixar a bruschetta ainda mais saborosa.
A combinação clássica de tomate e manjericão é a preferida de muitas pessoas quando o assunto é bruschetta. Além de ser uma receita fácil de preparar, ela é deliciosa e agrada a todos os paladares. A dica é usar tomates bem maduros e manjericão fresco para garantir o sabor e a textura perfeita da bruschetta.
Receita de Bruschetta de Queijo Brie e Geleia de Pimenta
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 pão italiano cortado em fatias
- ✓ 150g de queijo brie
- ✓ Geleia de pimenta a gosto
- ✓ Azeite de oliva
- ✓ Folhas de rúcula
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
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2
Passo 2
2. Em uma tigela, misture o queijo brie com um fio de azeite e tempere com sal e pimenta.
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3
Passo 3
3. Disponha as fatias de pão em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 10 minutos, ou até ficarem crocantes.
-
4
Passo 4
4. Retire as fatias de pão do forno e coloque uma porção do queijo brie em cima de cada uma delas.
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5
Passo 5
5. Volte ao forno por mais 5 minutos, ou até o queijo derreter.
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6
Passo 6
6. Retire do forno e coloque um pouco de geleia de pimenta em cima de cada bruschetta.
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7
Passo 7
7. Decore com folhas de rúcula e sirva em seguida.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir a geleia de pimenta por qualquer outra geleia de sua preferência, como a de morango ou figo.
Essa receita de bruschetta é perfeita para quem gosta de um toque agridoce. A combinação do queijo brie com a geleia de pimenta resulta em um sabor único e irresistível. Além disso, a rúcula dá um toque de frescor e equilibra o sabor da bruschetta. Experimente e surpreenda-se!
Receita de Bruschetta de Cogumelos e Queijo de Cabra
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 pão italiano cortado em fatias
- ✓ 200g de cogumelos frescos fatiados
- ✓ 1 dente de alho picado
- ✓ 100g de queijo de cabra
- ✓ Azeite de oliva
- ✓ Folhas de salsinha
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
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2
Passo 2
2. Em uma frigideira, refogue os cogumelos com o alho e um fio de azeite.
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3
Passo 3
3. Tempere com sal e pimenta e reserve.
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4
Passo 4
4. Disponha as fatias de pão em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 10 minutos, ou até ficarem crocantes.
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5
Passo 5
5. Retire as fatias de pão do forno e coloque uma porção dos cogumelos em cima de cada uma delas.
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6
Passo 6
6. Despedace o queijo de cabra por cima dos cogumelos.
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7
Passo 7
7. Volte ao forno por mais 5 minutos, ou até o queijo derreter.
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8
Passo 8
8. Retire do forno, decore com salsinha e sirva em seguida.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir o queijo de cabra por qualquer outro queijo macio, como o gorgonzola ou o boursin.
Para quem prefere uma opção vegetariana, essa receita de bruschetta é uma ótima escolha. Os cogumelos dão um toque de sabor e textura, enquanto o queijo de cabra adiciona cremosidade e um sabor único. Sirva como entrada ou como prato principal acompanhado de uma salada.
Como você pode ver, as bruschettas são receitas simples, gostosas e versáteis, que podem ser adaptadas de acordo com o seu gosto e preferência. Além disso, são uma ótima opção para um jantar em família, pois são práticas e rápidas de preparar. Então, reúna a sua família, compartilhe amor e saboreie essas deliciosas bruschettas. Bom apetite!