Receitas de Coxa de Frango: Saborosas e Fáceis de Preparar
A coxa de frango é uma das partes mais saborosas e suculentas dessa ave tão popular na culinária brasileira. Além disso, é uma opção econômica e versátil para preparar refeições deliciosas para toda a família. Por isso, separamos algumas receitas de coxa de frango simples, gostosas e fáceis de fazer para você se deliciar e surpreender a todos com o seu talento na cozinha. Confira!
Frango Assado na Cerveja: Uma Receita de Família
Essa é uma das receitas de coxa de frango mais tradicionais e amadas pelas famílias brasileiras. Além de ser muito fácil de fazer, é uma opção barata e que rende bastante, perfeita para reunir a família ao redor da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria.
Frango Assado na Cerveja
Ingredientes
- 4 coxas de frango
- 1 lata de cerveja clara
- 1 cebola cortada em rodelas
- 3 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher (sopa) de azeite
Modo de Preparo
Passo 1
Tempere as coxas de frango com sal, pimenta e alho.
Passo 2
Em uma panela, aqueça o azeite e doure as coxas de frango dos dois lados.
Passo 3
Coloque as coxas em uma assadeira e cubra com as rodelas de cebola.
Passo 4
Despeje a cerveja por cima e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Passo 5
Sirva acompanhado de arroz e batatas assadas.
Dicas
- Se preferir, você pode substituir a cerveja por vinho branco ou suco de laranja.
- Para um sabor ainda mais especial, adicione ervas e temperos de sua preferência no momento de temperar o frango.
Coxa de Frango Recheada com Queijo e Presunto: Uma Delícia Rápida e Fácil
Essa é uma receita de coxa de frango que vai deixar todos com água na boca. Além de ser muito saborosa, é muito rápida e fácil de fazer, perfeita para aqueles dias em que estamos com pressa mas não queremos abrir mão de uma refeição gostosa e caseira.
Coxa de Frango Recheada com Queijo e Presunto
Ingredientes
- 4 coxas de frango desossadas
- 4 fatias de queijo mussarela
- 4 fatias de presunto
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher (sopa) de manteiga
- Suco de 1 limão
Modo de Preparo
Passo 1
Tempere as coxas de frango com sal, pimenta e suco de limão.
Passo 2
Abra as coxas de frango e coloque uma fatia de queijo e uma de presunto em cada uma.
Passo 3
Feche as coxas e prenda com palitos.
Passo 4
Em uma frigideira, derreta a manteiga e frite as coxas de frango dos dois lados até dourar.
Passo 5
Sirva acompanhado de arroz e salada.
Dicas
- Você pode variar o recheio e usar outros tipos de queijo e presunto, como provolone e peito de peru.
- Para uma versão mais saudável, grelhe as coxas de frango em vez de fritar.
Coxa de Frango Cremosa: Uma Opção Econômica e Saborosa
Essa é uma receita de coxa de frango que vai surpreender pelo sabor e pela praticidade. Além disso, é uma opção barata e que rende bastante, perfeita para quem está com o orçamento apertado mas não quer abrir mão de uma refeição gostosa e nutritiva.
Coxa de Frango Cremosa
Ingredientes
- 4 coxas de frango
- 1 lata de creme de leite
- 1 cebola picada
- 3 dentes de alho picados
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
Tempere as coxas de frango com sal e pimenta.
Passo 2
Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
Passo 3
Adicione as coxas de frango e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.
Passo 4
Acrescente o creme de leite e deixe cozinhar por mais 10 minutos.
Passo 5
Sirva acompanhado de arroz e legumes.
Dicas
- Você pode adicionar outros ingredientes ao molho, como cogumelos e tomate.
- Para um sabor ainda mais especial, adicione ervas e temperos de sua preferência no momento de temperar o frango.
Essas foram algumas receitas de coxa de frango simples, gostosas e fáceis de preparar para você se inspirar e inovar nas suas refeições. Agora é só colocar a mão na massa e encantar sua família e amigos com essas deliciosas opções. E lembre-se sempre: cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho por aqueles que amamos. Bom apetite!