Quando pensamos em doces, geralmente associamos à sobremesas calóricas e pouco saudáveis. Porém, é possível ter uma alimentação equilibrada e ainda assim desfrutar de deliciosos doces. Hoje, vamos ensinar algumas receitas de doces saudáveis, que além de serem simples e rápidas de fazer, são também baratas e perfeitas para serem compartilhadas com a família, expressando amor através da comida.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 bananas maduras
- ✓ 1 xícara de aveia em flocos
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1 colher de sopa de mel
- ✓ 1 colher de chá de canela em pó
- ✓ 1 colher de chá de fermento em pó
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em um recipiente, amasse as bananas com um garfo.
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2
Passo 2
Adicione a aveia, os ovos, o mel e a canela e misture bem.
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3
Passo 3
Por último, acrescente o fermento e misture novamente.
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4
Passo 4
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
-
5
Passo 5
Leve ao forno preaquecido a 180°C por 30 minutos.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir a aveia por farinha de trigo integral ou de coco.
O bolo de banana com aveia é uma ótima opção de doce saudável, pois além de ser rico em fibras e vitaminas, também é livre de açúcares refinados. A banana, ingrediente principal da receita, é fonte de potássio, vitamina C e B6, além de ser um carboidrato de baixo índice glicêmico, ou seja, não eleva bruscamente os níveis de açúcar no sangue.
Outra opção de doce saudável é a [NOME]Mousse de chocolate com abacate[/NOME]. [TEMPO] 15 minutos[/TEMPO] [QUANTIDADE_PORCOES] 4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES] [INGREDIENTES] [ITEM] 1 abacate maduro [/ITEM] [ITEM] 2 colheres de sopa de cacau em pó [/ITEM] [ITEM] 2 colheres de sopa de mel [/ITEM] [ITEM] 1 colher de sopa de óleo de coco [/ITEM] [ITEM] 1 colher de chá de extrato de baunilha [/ITEM] [/INGREDIENTES] [MODO_DE_PREPARO] [ETAPA]Em um liquidificador, bata o abacate, o cacau em pó, o mel, o óleo de coco e a baunilha até obter uma mistura homogênea.[/ETAPA] [ETAPA]Despeje a mousse em taças e leve à geladeira por 1 hora.[/ETAPA] [/MODO_DE_PREPARO] [DICAS] [DICA]Para um sabor mais intenso, adicione uma pitada de sal marinho à mousse.[/DICA] [/DICAS] [CURIOSIDADES] [CURIOSIDADE]O abacate é nativo do México e é considerado um superalimento por ser rico em gorduras saudáveis, vitaminas e minerais.[/CURIOSIDADE] [/CURIOSIDADES] [/RECEITA]
Além de ser uma sobremesa deliciosa, a mousse de chocolate com abacate é uma ótima opção para quem está de dieta, pois é rica em gorduras boas, que ajudam a controlar o apetite e a manter a saciedade por mais tempo. Também é uma ótima fonte de antioxidantes, que ajudam a combater os radicais livres no organismo.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 bananas maduras congeladas
- ✓ 1 xícara de frutas vermelhas congeladas (morango, amora, framboesa)
- ✓ 1 colher de sopa de mel
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em um processador, bata as bananas e as frutas vermelhas até obter uma consistência cremosa.
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2
Passo 2
Adicione o mel e bata novamente.
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3
Passo 3
Sirva imediatamente ou leve ao congelador por 1 hora para um sorvete mais firme.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir as frutas vermelhas por outras frutas de sua preferência, como manga, abacaxi ou kiwi.
O sorvete de frutas vermelhas é uma ótima opção para os dias quentes, pois é refrescante e leve. As frutas vermelhas são ricas em antioxidantes e vitaminas, e combinadas com a banana, que é rica em potássio, resultam em um sorvete saudável e nutritivo.
Com essas receitas de doces saudáveis, fica fácil manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor e da doçura. Além disso, são opções simples e rápidas de fazer, perfeitas para aqueles momentos em que bate aquela vontade de comer um docinho.
Então, não deixe de experimentar essas receitas e compartilhar com a família e amigos, mostrando que é possível ter uma alimentação saudável e ainda assim desfrutar de deliciosos doces. Afinal, o amor também pode ser expresso através da comida. Bom apetite!