Receitas Fáceis e Baratas Portuguesas: Delícias para toda a família
Portugal é um país conhecido por sua rica gastronomia e por suas receitas tradicionais cheias de sabor. No entanto, nem sempre temos tempo ou dinheiro para preparar pratos elaborados e caros. Pensando nisso, separamos algumas receitas fáceis e baratas portuguesas para você surpreender a sua família com pratos deliciosos e econômicos. Confira!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 fatias de pão de forma
- ✓ 2 fatias de presunto
- ✓ 2 fatias de queijo
- ✓ 2 salsichas frescas
- ✓ 1 linguiça calabresa
- ✓ 1 bife de carne bovina
- ✓ 1 cerveja preta
- ✓ 1 ovo
- ✓ 1 molho de tomate
- ✓ 1 dente de alho
- ✓ 1 pimentão
- ✓ 1 cebola
- ✓ Azeite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em uma panela, refogue o alho, o pimentão e a cebola picados com um fio de azeite.
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2
Passo 2
2. Adicione a linguiça calabresa cortada em rodelas e o bife cortado em tiras. Deixe dourar.
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3
Passo 3
3. Acrescente a cerveja preta e o molho de tomate. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos.
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4
Passo 4
4. Em outra panela, grelhe as salsichas frescas e reserve.
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5
Passo 5
5. Em uma frigideira, frite o ovo e reserve.
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6
Passo 6
6. Em uma forma, monte a francesinha: pão, presunto, queijo, salsicha fresca, molho de carne e a outra fatia de pão.
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7
Passo 7
7. Leve ao forno por cerca de 10 minutos ou até o queijo derreter.
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8
Passo 8
8. Sirva a francesinha com o ovo frito por cima e o molho de carne à parte.
💡 Dicas do Chef
Você pode acrescentar outros ingredientes ao seu gosto, como bacon ou azeitonas.
A francesinha é um prato que agrada a todos e pode ser uma ótima opção para um almoço em família. Além disso, é uma receita fácil e barata, já que utiliza ingredientes simples e acessíveis. O segredo está no molho de carne, que dá um sabor especial ao prato.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de bacalhau dessalgado e desfiado
- ✓ 500g de batatas
- ✓ 1 cebola
- ✓ 2 dentes de alho
- ✓ 1 caixa de creme de leite
- ✓ 1 xícara de leite
- ✓ Queijo ralado a gosto
- ✓ Azeite
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Descasque e corte as batatas em rodelas finas. Cozinhe em água com sal até ficarem macias.
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2
Passo 2
2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho picados com um fio de azeite.
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3
Passo 3
3. Adicione o bacalhau desfiado e refogue por alguns minutos.
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4
Passo 4
4. Em uma forma, faça camadas de batata e bacalhau.
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5
Passo 5
5. Em uma tigela, misture o creme de leite e o leite. Tempere com sal e pimenta a gosto.
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6
Passo 6
6. Despeje a mistura sobre as camadas de batata e bacalhau.
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7
Passo 7
7. Finalize com queijo ralado por cima.
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8
Passo 8
8. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
💡 Dicas do Chef
Você pode acrescentar outros ingredientes ao seu gosto, como azeitonas ou ervas frescas.
O bacalhau com natas é um prato muito saboroso e cremoso, perfeito para dias mais frios. Além disso, é uma receita fácil e barata, pois utiliza poucos ingredientes e rende bastante. Uma ótima opção para reunir a família em torno da mesa.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 6 pães amanhecidos
- ✓ 1 litro de leite
- ✓ 1 xícara de açúcar
- ✓ 4 ovos
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1 colher de sopa de canela em pó
- ✓ 1 colher de sopa de essência de baunilha
- ✓ Açúcar e canela para polvilhar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Corte os pães em pedaços pequenos e coloque em uma tigela.
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2
Passo 2
2. Em uma panela, aqueça o leite com a manteiga e a essência de baunilha.
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3
Passo 3
3. Despeje o leite quente sobre os pães e deixe descansar por 10 minutos.
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Passo 4
4. Em outra tigela, misture os ovos com o açúcar e a canela em pó.
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5
Passo 5
5. Acrescente essa mistura aos pães embebidos no leite.
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Passo 6
6. Despeje tudo em uma forma untada com manteiga e polvilhe açúcar e canela por cima.
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7
Passo 7
7. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos ou até dourar.
💡 Dicas do Chef
Você pode acrescentar frutas secas, como uva passa ou damasco, para dar um toque especial ao pudim.
O pudim de pão é uma sobremesa simples e deliciosa, perfeita para encerrar uma refeição com chave de ouro. Além disso, é uma receita barata e sustentável, já que aproveita um alimento que muitas vezes seria descartado. Experimente essa versão portuguesa e se surpreenda com o resultado!
Essas foram apenas algumas sugestões de receitas fáceis e baratas portuguesas para você preparar em casa. Com criatividade e alguns ingredientes básicos, é possível criar pratos deliciosos e econômicos para agradar toda a família. Lembre-se sempre de adaptar as receitas de acordo com o seu gosto e aproveite momentos deliciosos ao redor da mesa com quem você ama. Bom apetite!