Um jantar romântico é uma ótima maneira de surpreender e agradar a pessoa amada. E não é preciso gastar muito dinheiro ou ser um chef profissional para preparar uma noite especial em casa. Com um pouco de criatividade e algumas receitas simples, é possível preparar um jantar romântico caseiro que vai conquistar o paladar e o coração de quem você ama.
Receita de Risoto de Camarão
Para começar a noite de forma deliciosa, que tal preparar um risoto de camarão? Além de ser um prato sofisticado, é fácil de fazer e não requer muitos ingredientes. Confira a receita abaixo e surpreenda seu amor com esse prato delicioso.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de arroz arbóreo
- ✓ 500g de camarão limpo e sem casca
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1/2 xícara de vinho branco seco
- ✓ 1 litro de caldo de legumes
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Queijo parmesão ralado para finalizar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
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2
Passo 2
Adicione o arroz arbóreo e misture bem.
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3
Passo 3
Acrescente o vinho branco e deixe cozinhar até evaporar.
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4
Passo 4
Adicione o caldo de legumes aos poucos, mexendo sempre, até que o arroz esteja cozido.
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5
Passo 5
Enquanto isso, em outra panela, refogue os camarões com um pouco de manteiga, sal e pimenta.
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6
Passo 6
Quando o arroz estiver no ponto, desligue o fogo e misture os camarões ao risoto.
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7
Passo 7
Finalize com queijo parmesão ralado e sirva em seguida.
💡 Dicas do Chef
Para um sabor ainda mais especial, adicione um pouco de limão siciliano ao risoto.
Com essa receita de risoto de camarão, você vai impressionar seu amor e ainda terá tempo para curtir a noite juntos. Mas se você prefere um prato ainda mais rápido e fácil, a próxima receita é perfeita para você.
Receita de Filé Mignon ao Molho de Mostarda
Uma carne macia e suculenta com um molho delicioso de mostarda é a combinação perfeita para um jantar romântico. Além disso, essa receita é rápida e fácil de preparar. Confira:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 filés mignon de aproximadamente 200g cada
- ✓ 2 colheres de sopa de mostarda dijon
- ✓ 1/2 xícara de creme de leite
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Tempere os filés com sal e pimenta.
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2
Passo 2
Em uma frigideira, aqueça a manteiga e grelhe os filés até que fiquem no ponto desejado.
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3
Passo 3
Retire os filés da frigideira e reserve em um prato.
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4
Passo 4
Na mesma frigideira, adicione a mostarda e o creme de leite, misture bem e deixe cozinhar por 2 minutos.
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5
Passo 5
Coloque os filés de volta na frigideira para aquecer junto com o molho.
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6
Passo 6
Sirva em seguida acompanhado de arroz branco e legumes de sua preferência.
💡 Dicas do Chef
Para um sabor mais intenso, adicione um pouco de conhaque ao molho de mostarda.
Com essas duas receitas simples e deliciosas, seu jantar romântico será um sucesso. E para finalizar a noite com chave de ouro, que tal preparar uma sobremesa fácil e rápida?
Receita de Mousse de Chocolate
Para os amantes de chocolate, essa receita é perfeita. Além de ser uma sobremesa clássica, é muito fácil de fazer e vai agradar a todos. Confira:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 lata de creme de leite
- ✓ 1 lata de leite condensado
- ✓ 1 barra de chocolate meio amargo picado
- ✓ 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- ✓ Morangos para decorar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma panela, misture o creme de leite, o leite condensado e o chocolate picado.
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2
Passo 2
Leve ao fogo baixo e mexa até que o chocolate derreta completamente.
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3
Passo 3
Retire do fogo e adicione a gelatina previamente dissolvida em água conforme as instruções da embalagem.
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4
Passo 4
Coloque a mistura em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.
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5
Passo 5
Na hora de servir, decore com morangos e sirva gelado.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite ou chocolate branco.
Com essas três receitas simples e deliciosas, seu jantar romântico será um sucesso. E o melhor de tudo é que você poderá aproveitar a noite ao lado da pessoa amada, sem precisar gastar muito dinheiro ou passar horas na cozinha. Afinal, o que importa é o amor e a felicidade que esses momentos juntos proporcionam.