Receitas para a sexta-feira santa: marque essa data com um ótimo sabor!
A sexta-feira santa é um dia muito importante para os cristãos, pois marca a morte de Jesus Cristo na cruz. É um momento de reflexão, mas também de reunir a família para celebrar juntos. E para deixar esse dia ainda mais especial, nada melhor do que preparar receitas deliciosas e que remetam à tradição religiosa. Por isso, separamos algumas receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e perfeitas para serem compartilhadas com a família e com muito amor. Confira!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1kg de bacalhau dessalgado e desfiado
- ✓ 1kg de batatas cortadas em cubos
- ✓ 3 cebolas médias cortadas em rodelas
- ✓ 3 dentes de alho picados
- ✓ 1 xícara de azeite
- ✓ 1/2 xícara de azeitonas pretas
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em uma panela, cozinhe as batatas até ficarem macias. Escorra e reserve.
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2
Passo 2
2. Em uma frigideira, refogue as cebolas e o alho no azeite até ficarem dourados. Adicione o bacalhau e refogue por mais 5 minutos.
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3
Passo 3
3. Em um refratário, coloque as batatas, o refogado de bacalhau e as azeitonas. Misture tudo delicadamente.
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4
Passo 4
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos. Sirva em seguida.
💡 Dicas do Chef
Para dessalgar o bacalhau, deixe-o de molho em água por 24 horas, trocando a água pelo menos 3 vezes.
Essa receita é uma ótima opção para quem quer preparar um prato tradicional e cheio de sabor para a sexta-feira santa. O bacalhau é um peixe muito apreciado nessa data, e o seu preparo é simples e rápido. Além disso, é uma receita que rende bastante, ideal para compartilhar com a família.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de camarão limpo
- ✓ 2 pães franceses amanhecidos
- ✓ 500ml de leite de coco
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 pimentão verde picado
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 xícara de amendoim torrado e moído
- ✓ 1 xícara de castanha de caju torrada e moída
- ✓ 1 colher de sopa de azeite de dendê
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em uma panela, refogue a cebola, o alho e o pimentão no azeite de dendê. Adicione o camarão e refogue por cerca de 5 minutos.
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2
Passo 2
2. Em outra panela, cozinhe os pães no leite de coco até formar um mingau.
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3
Passo 3
3. Em um liquidificador, bata o mingau, o amendoim e a castanha de caju até ficar homogêneo.
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4
Passo 4
4. Adicione esse creme ao refogado de camarão e misture bem. Deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo sempre.
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5
Passo 5
5. Acrescente o tomate e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar por mais 5 minutos. Sirva em seguida.
💡 Dicas do Chef
Sirva o vatapá acompanhado de arroz branco e salada de folhas verdes.
Essa receita é perfeita para quem deseja inovar e surpreender na sexta-feira santa. O vatapá é um prato rico em sabores e texturas, e é uma ótima opção para quem gosta de frutos do mar. Além disso, é uma receita rápida e fácil de preparar, ideal para quem tem pouco tempo para se dedicar à cozinha.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 lata de leite condensado
- ✓ 1 lata de leite (a mesma medida do leite condensado)
- ✓ 4 ovos
- ✓ 1 xícara de açúcar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em uma forma de pudim, derreta o açúcar até formar uma calda. Reserve.
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2
Passo 2
2. Em um liquidificador, bata o leite condensado, o leite e os ovos até ficar homogêneo.
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3
Passo 3
3. Despeje essa mistura na forma com a calda e cubra com papel alumínio.
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4
Passo 4
4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos. Retire o papel alumínio e deixe assar por mais 10 minutos.
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5
Passo 5
5. Espere esfriar e desenforme. Sirva gelado.
💡 Dicas do Chef
Para desenformar o pudim com mais facilidade, passe uma faca nas laterais da forma antes de desenformar.
E para finalizar essa data tão especial, nada melhor do que uma sobremesa clássica e irresistível. O pudim de leite condensado é uma receita simples e barata, mas que conquista o paladar de todos. É uma ótima opção para ser compartilhada com a família e deixar esse dia ainda mais doce e especial.
Com essas receitas, você poderá marcar a sexta-feira santa com muito sabor e tradição. São opções simples, rápidas e baratas, mas que prometem agradar a todos e deixar esse dia ainda mais especial. Então, reúna a família, prepare essas delícias e celebre com muito amor e fé.