Receitas Para Lanche Escolar: opções deliciosas e fáceis para a família
Na correria do dia a dia, muitas vezes fica difícil pensar em opções de lanches para a família, principalmente quando se trata dos lanches escolares das crianças. Mas com um pouco de organização e criatividade, é possível preparar receitas simples, gostosas e rápidas que vão agradar a todos. Além disso, é uma ótima forma de demonstrar amor e carinho pela família, oferecendo lanches caseiros e saudáveis.
Pensando nisso, separamos algumas receitas para lanche escolar que vão facilitar a sua vida e garantir um lanche delicioso para as crianças. São opções baratas e fáceis de preparar, que vão conquistar o paladar de toda a família. Confira!
Bolo de cenoura com cobertura de chocolate
Ingredientes
- 3 cenouras médias raladas
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
Passo 1
Em um liquidificador, bata as cenouras, os ovos e o óleo até obter uma mistura homogênea.
Passo 2
Em uma tigela, misture o açúcar, a farinha e o fermento. Adicione a mistura do liquidificador e mexa bem.
Passo 3
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.
Passo 4
Enquanto isso, prepare a cobertura de chocolate derretendo 200g de chocolate meio amargo com 1 caixinha de creme de leite em banho-maria ou no micro-ondas.
Passo 5
Após o bolo esfriar, desenforme e cubra com a cobertura de chocolate.
Dicas
- Você pode substituir o chocolate meio amargo por chocolate ao leite ou chocolate branco, de acordo com a preferência da família.
Essa é uma receita que agrada a todos e é perfeita para o lanche escolar, pois é fácil de transportar e pode ser consumida fria ou em temperatura ambiente. Além disso, é uma opção mais saudável, já que leva cenoura na massa e não contém conservantes ou ingredientes industrializados.
Sanduíche natural de frango
Ingredientes
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 cenoura ralada
- 1/2 xícara de milho verde em conserva
- 1/2 xícara de ervilha em conserva
- 1/2 xícara de maionese
- Sal e pimenta a gosto
- Pão de forma
- Alface e tomate para acompanhar
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o frango desfiado, a cenoura, o milho, a ervilha e a maionese. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 2
Corte as fatias de pão de forma ao meio e espalhe o recheio de frango em uma das metades. Cubra com a outra metade do pão.
Passo 3
Corte o sanduíche ao meio e embrulhe em papel alumínio para facilitar o transporte.
Passo 4
Leve à geladeira até a hora de consumir.
Passo 5
Na hora de servir, adicione alface e tomate para deixar o sanduíche ainda mais gostoso e saudável.
Dicas
- Você pode variar o recheio utilizando outros ingredientes, como queijo, presunto, atum, entre outros.
Outra opção de lanche escolar é o bolo de caneca, que é fácil e rápido de preparar. Além disso, é uma ótima forma de envolver as crianças no preparo, já que é uma receita simples e divertida.
Bolo de caneca de chocolate
Ingredientes
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de leite
- 3 colheres de sopa de óleo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de chocolate em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma caneca, misture o ovo, o leite e o óleo.
Passo 2
Adicione o açúcar, a farinha, o chocolate em pó e o fermento e misture bem até obter uma massa homogênea.
Passo 3
Leve ao micro-ondas por 2 minutos em potência alta.
Passo 4
Deixe esfriar um pouco e sirva.
Dicas
- Você pode adicionar gotas de chocolate, coco ralado, pedaços de frutas ou outros ingredientes para deixar o bolo ainda mais gostoso.
Com essas receitas, fica mais fácil preparar lanches escolares deliciosos e saudáveis para toda a família. E o melhor de tudo é que são opções baratas e fáceis de preparar, que vão agradar a todos. Demonstre amor e carinho pela sua família através da alimentação e aproveite essas receitas simples e gostosas para tornar os lanches escolares ainda mais especiais.