Se você é daqueles que ama doces, mas também preza por uma alimentação saudável, está no lugar certo! Neste artigo, vamos te apresentar algumas receitas saudáveis de doces que vão conquistar seu paladar sem prejudicar sua saúde. São opções simples, gostosas, fáceis, rápidas, baratas e perfeitas para serem compartilhadas com a família e com aqueles que amamos. Afinal, comida também é sinônimo de amor, não é mesmo?
Receita de Brownie de Banana com Aveia
Para começar, vamos te ensinar a preparar um delicioso brownie de banana com aveia, que é uma opção saudável e super fácil de fazer. Confira!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 3 bananas maduras
- ✓ 1 xícara de aveia em flocos
- ✓ 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- ✓ 1/2 xícara de açúcar mascavo
- ✓ 1/4 xícara de óleo de coco
- ✓ 2 ovos
- ✓ 1 colher de chá de fermento em pó
- ✓ 1 colher de chá de canela em pó
- ✓ 1/2 xícara de nozes picadas (opcional)
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Pré-aqueça o forno a 180°C.
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2
Passo 2
Em um recipiente, amasse as bananas com um garfo até obter uma consistência homogênea.
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3
Passo 3
Acrescente a aveia, a farinha de trigo, o açúcar mascavo, o óleo de coco, os ovos, o fermento e a canela. Misture bem.
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4
Passo 4
Se desejar, adicione as nozes picadas e misture novamente.
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5
Passo 5
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
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6
Passo 6
Leve ao forno por aproximadamente 20 minutos.
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7
Passo 7
Retire do forno, deixe esfriar e corte em pedaços.
💡 Dicas do Chef
Para uma versão ainda mais saudável, substitua o óleo de coco por azeite de oliva.
Além de delicioso, o brownie de banana com aveia é uma opção rica em fibras, vitaminas e minerais, como potássio, magnésio e ferro. É uma ótima escolha para um lanche da tarde ou até mesmo para um café da manhã mais especial.
Receita de Mousse de Chocolate com Abacate
Para os amantes de chocolate, não poderíamos deixar de apresentar uma receita de mousse saudável e simples de fazer. A base dessa sobremesa é o abacate, que além de trazer uma textura cremosa, também é rico em gorduras boas e nutrientes importantes para o nosso organismo.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 abacate maduro
- ✓ 2 colheres de sopa de cacau em pó
- ✓ 1/4 xícara de mel ou adoçante natural de sua preferência
- ✓ 1/2 xícara de leite vegetal (amêndoas, coco, aveia)
- ✓ 1 colher de chá de essência de baunilha
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em um liquidificador, bata o abacate, o cacau em pó, o mel ou adoçante, o leite vegetal e a essência de baunilha até obter uma mistura homogênea.
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2
Passo 2
Distribua o mousse em taças ou potinhos e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
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3
Passo 3
Sirva gelado.
💡 Dicas do Chef
Para uma versão mais refrescante, adicione algumas raspas de limão na hora de bater a mousse.
Essa mousse é uma ótima opção para matar a vontade de doce sem comprometer a alimentação saudável. Além disso, é uma sobremesa que agrada a todos os paladares e pode ser servida em diversas ocasiões.
Como você pode ver, é possível sim se deliciar com doces sem prejudicar a saúde. Basta escolher ingredientes mais naturais e nutritivos e preparar as receitas com amor e carinho. Esperamos que tenha gostado das sugestões e que possa aproveitar essas delícias com sua família e amigos!