Rocambole De Carne Moída Com Creme De Cebola
O rocambole de carne moída com creme de cebola é uma receita simples e deliciosa, perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria. Com ingredientes fáceis de encontrar e um modo de preparo rápido, esse prato é ideal para aqueles dias em que precisamos de uma refeição saborosa, mas sem gastar muito tempo na cozinha. Além disso, é uma opção econômica, pois utiliza carne moída, que é um corte mais barato, mas que pode ser transformado em uma refeição sofisticada. Confira a seguir como preparar esse delicioso rocambole de carne moída com creme de cebola.
Ingredientes:
[NOME] Rocambole de carne moída com creme de cebola [/NOME]
[TEMPO] 40 minutos [/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES] 6 porções [/QUANTIDADE_PORCOES]
[ITEM] 1kg de carne moída [/ITEM]
[ITEM] 1 pacote de creme de cebola [/ITEM]
[ITEM] 1 ovo [/ITEM]
[ITEM] 1 cebola picada [/ITEM]
[ITEM] 1 colher de sopa de alho picado [/ITEM]
[ITEM] 100g de presunto fatiado [/ITEM]
[ITEM] 100g de queijo mussarela fatiado [/ITEM]
[ITEM] Sal e pimenta a gosto [/ITEM]
[ITEM] Azeite para untar [/ITEM]
[/INGREDIENTES]
Modo de preparo:
[MODO_DE_PREPARO][ETAPA] 1. Em uma tigela, misture a carne moída com o creme de cebola, o ovo, a cebola picada e o alho. Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados. [/ETAPA]
[ETAPA] 2. Em uma superfície lisa, abra a carne moída em forma retangular, com aproximadamente 1cm de espessura. [/ETAPA]
[ETAPA] 3. Coloque as fatias de presunto e queijo sobre a carne, deixando uma borda de aproximadamente 2cm. [/ETAPA]
[ETAPA] 4. Enrole a carne como um rocambole, apertando bem para que os recheios fiquem bem firmes dentro da carne. [/ETAPA]
[ETAPA] 5. Unte uma forma com azeite e coloque o rocambole de carne moída. Leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 30 minutos ou até que a carne esteja bem dourada. [/ETAPA]
[ETAPA] 6. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de fatiar e servir. [/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
Dicas:
[DICAS][DICA] Para dar um toque especial ao rocambole, você pode adicionar outros recheios, como bacon, tomate seco ou azeitonas picadas. [/DICA]
[DICA] Se preferir, você pode substituir o creme de cebola por outros tipos de tempero, como ervas finas ou páprica. [/DICA]
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Curiosidades:
[CURIOSIDADES][CURIOSIDADE] O rocambole é um prato originário da França, onde é conhecido como “roulade”. No Brasil, ele ganhou uma versão adaptada com carne moída, que é muito popular em diversas regiões do país. [/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]
Sirva e saboreie:
Sirva o rocambole de carne moída com creme de cebola acompanhado de uma salada verde e arroz branco. Esse prato é uma ótima opção para um almoço em família ou para receber amigos em casa. O sabor do creme de cebola combinado com a carne moída e os recheios é simplesmente irresistível. Além disso, a apresentação do rocambole é muito bonita e pode surpreender seus convidados. Experimente essa receita e comprove como é possível fazer pratos deliciosos e sofisticados de forma simples e rápida.
Não perca mais tempo e prepare agora mesmo esse delicioso rocambole de carne moída com creme de cebola. Tenho certeza de que será um sucesso na sua mesa e fará parte do seu cardápio de receitas favoritas. Aproveite essa receita e compartilhe com quem você ama, afinal, comida boa é sempre motivo de alegria e união.