Rosca Recheada e Trançada: Uma Receita Simples e Gostosa para Toda a Família
Você está procurando uma receita que seja simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que seja perfeita para reunir toda a família em volta da mesa? Então, você veio ao lugar certo! A Rosca Recheada e Trançada é uma opção deliciosa e versátil que vai conquistar o seu paladar e o seu coração. Além disso, ela é perfeita para ser compartilhada com as pessoas que você ama. Então, prepare os ingredientes, coloque a mão na massa e se prepare para se deliciar com essa receita maravilhosa!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de farinha de trigo
- ✓ 1 xícara de leite morno
- ✓ 1 ovo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento biológico seco
- ✓ 3 colheres de sopa de açúcar
- ✓ 1 colher de sopa de margarina
- ✓ 1 pitada de sal
- ✓ 200g de presunto fatiado
- ✓ 200g de queijo muçarela fatiado
- ✓ 1 gema para pincelar
- ✓ Açúcar e canela para polvilhar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Passo 1: Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar e o fermento.
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2
Passo 2
Passo 2: Adicione o leite morno, o ovo, a margarina e o sal. Misture bem até formar uma massa homogênea.
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3
Passo 3
Passo 3: Sove a massa por cerca de 10 minutos.
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4
Passo 4
Passo 4: Deixe a massa descansar por 30 minutos.
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5
Passo 5
Passo 5: Abra a massa com um rolo em uma superfície enfarinhada.
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6
Passo 6
Passo 6: Coloque as fatias de presunto e queijo sobre a massa aberta.
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7
Passo 7
Passo 7: Enrole a massa como um rocambole.
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8
Passo 8
Passo 8: Corte a massa em fatias grossas e coloque em uma forma untada.
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9
Passo 9
Passo 9: Deixe a massa descansar por mais 15 minutos.
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10
Passo 10
Passo 10: Pincele a gema sobre a massa e polvilhe açúcar e canela.
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11
Passo 11
Passo 11: Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos ou até dourar.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, você pode trocar o presunto e queijo por outros recheios, como frango desfiado, calabresa ou legumes.
Essa receita de Rosca Recheada e Trançada é perfeita para quem busca praticidade e sabor em uma única receita. Além disso, ela pode ser adaptada de acordo com o seu gosto, trocando o recheio por outros ingredientes de sua preferência. Com poucos ingredientes e um tempo de preparo de apenas 40 minutos, essa receita é ideal para aqueles momentos em que você quer surpreender a família com um lanche gostoso e feito com muito amor.
Para garantir que a sua Rosca Recheada e Trançada fique perfeita, é importante seguir todas as etapas da receita com atenção. O descanso da massa é fundamental para que ela fique macia e cresça corretamente. Além disso, a gema pincelada e a mistura de açúcar e canela por cima, dão um toque especial e deixam a receita ainda mais saborosa.
Uma dica importante é usar uma forma untada e enfarinhada para evitar que a massa grude. Outra opção é utilizar papel manteiga no fundo da forma, facilitando na hora de desenformar a rosca. E se você quiser uma opção mais saudável, pode optar por substituir a farinha de trigo por farinha integral e o açúcar por adoçante culinário.
A Rosca Recheada e Trançada é uma ótima opção para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo para servir em um jantar com os amigos. Além disso, ela pode ser congelada e consumida em outro momento, basta aquecê-la no forno antes de servir. Assim, você pode sempre ter essa delícia à mão para matar aquela vontade de um doce caseiro.
Agora que você já conhece essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que é perfeita para reunir a família, não perca mais tempo e experimente essa delícia. Com certeza, ela vai se tornar uma das suas preferidas e será um sucesso em todas as ocasiões. Afinal, nada melhor do que compartilhar momentos e sabores com as pessoas que amamos, não é mesmo?