A culinária colombiana é conhecida por suas receitas saborosas e cheias de cores. Entre os pratos mais populares do país, está a salada agridoce colombiana. Com uma mistura de sabores, essa receita é perfeita para quem busca uma opção saudável e deliciosa. Além disso, é uma opção simples, rápida e barata para agradar toda a família.
Salada agridoce colombiana
Tempo de preparo: 20 minutos
Quantidade de porções: 4 porções
Ingredientes:
- 1 alface americana
- 1 cenoura ralada
- 1 beterraba ralada
- 1 maçã verde picada
- 1 xícara de uvas passas
- 1 xícara de nozes picadas
- 1 xícara de abacaxi picado
- 1 xícara de presunto em cubos
- 1 xícara de queijo branco em cubos
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a alface americana, a cenoura, a beterraba, a maçã verde, as uvas passas, as nozes, o abacaxi, o presunto e o queijo branco.
2. Tempere com sal e pimenta a gosto.
3. Sirva em seguida.
Dicas:
– Para deixar a salada ainda mais saborosa, você pode adicionar outros ingredientes, como milho, ervilha e tomate.
– Se preferir uma opção vegetariana, é possível substituir o presunto por tofu ou proteína de soja.
– Para um toque especial, você pode adicionar um molho de sua preferência, como molho de iogurte ou molho de mostarda e mel.
Curiosidades:
A salada agridoce colombiana é uma receita típica da região de Antioquia, na Colômbia. Essa região é conhecida por sua rica gastronomia, que é influenciada por diversas culturas, como a indígena, africana e espanhola.
Além disso, a culinária colombiana é conhecida por ser muito diversificada, com pratos que variam de acordo com as regiões do país. Entre os ingredientes mais utilizados na culinária colombiana, estão o milho, a mandioca, o abacate e as frutas tropicais.
A salada agridoce colombiana é uma ótima opção para quem busca uma refeição leve e nutritiva, pois é rica em vitaminas, minerais e fibras. Além disso, é uma opção prática e rápida para ser consumida em qualquer ocasião.
Com essa receita, você pode surpreender sua família e amigos com um prato cheio de sabor e amor. Experimente e se delicie com essa deliciosa salada agridoce colombiana.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 alface americana
- ✓ 1 cenoura ralada
- ✓ 1 beterraba ralada
- ✓ 1 maçã verde picada
- ✓ 1 xícara de uvas passas
- ✓ 1 xícara de nozes picadas
- ✓ 1 xícara de abacaxi picado
- ✓ 1 xícara de presunto em cubos
- ✓ 1 xícara de queijo branco em cubos
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em uma tigela, misture a alface americana, a cenoura, a beterraba, a maçã verde, as uvas passas, as nozes, o abacaxi, o presunto e o queijo branco.
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2
Passo 2
2. Tempere com sal e pimenta a gosto.
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3
Passo 3
3. Sirva em seguida.
💡 Dicas do Chef
– Para deixar a salada ainda mais saborosa, você pode adicionar outros ingredientes, como milho, ervilha e tomate.
– Se preferir uma opção vegetariana, é possível substituir o presunto por tofu ou proteína de soja.
– Para um toque especial, você pode adicionar um molho de sua preferência, como molho de iogurte ou molho de mostarda e mel.