Salada ao pesto de atum com castanha-do-pará: uma receita simples, gostosa e rápida para a família
Para quem busca uma opção de refeição leve e saborosa, a salada é sempre uma ótima escolha. E se for acompanhada de um molho pesto e ingredientes nutritivos, como o atum e a castanha-do-pará, fica ainda mais irresistível. Pensando nisso, trouxemos uma receita deliciosa de salada ao pesto de atum com castanha-do-pará, perfeita para uma refeição em família ou até mesmo para aqueles dias em que a pressa é o principal ingrediente. E o melhor de tudo: é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata. Vamos conferir?
Receita de salada ao pesto de atum com castanha-do-pará
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 lata de atum em conserva
- ✓ 1/2 xícara de castanha-do-pará picada
- ✓ 1/2 xícara de folhas de manjericão fresco
- ✓ 1/4 de xícara de azeite de oliva
- ✓ 1 dente de alho picado
- ✓ Sal e pimenta-do-reino a gosto
- ✓ 1 pé de alface romana
- ✓ 1 tomate cortado em cubos
- ✓ 1 cenoura ralada
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em um liquidificador, bata o atum, a castanha-do-pará, o manjericão, o azeite e o alho até obter uma mistura homogênea.
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Passo 2
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
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Passo 3
Em uma saladeira, misture a alface, o tomate e a cenoura.
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4
Passo 4
Adicione o molho pesto por cima e misture bem.
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Passo 5
Sirva a salada ao pesto de atum com castanha-do-pará acompanhada de torradas ou pão integral.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir a alface romana por outras folhas de sua preferência, como rúcula, agrião ou alface crespa.
Para dar um toque especial, adicione um pouco de queijo parmesão ralado ao molho pesto.
E aí, o que achou dessa receita de salada ao pesto de atum com castanha-do-pará? Além de ser uma opção saudável e deliciosa, é também muito prática e econômica. Com ingredientes simples e um preparo rápido, você pode ter uma refeição completa e nutritiva em poucos minutos. Experimente e surpreenda sua família com esse prato cheio de amor e sabor.
Lembre-se de sempre adaptar as receitas de acordo com o seu gosto e preferência. E se você tiver alguma dica ou curiosidade sobre essa receita, compartilhe conosco nos comentários. Adoramos conhecer novas formas de preparar os pratos e descobrir curiosidades sobre eles.
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