Para os amantes da culinária árabe, a salada de lentilhas é uma opção deliciosa e fácil de preparar. Com ingredientes simples e baratos, essa receita é perfeita para ser servida em família e é uma ótima opção para aqueles que estão procurando por uma refeição saudável e nutritiva. Combinando o sabor marcante das especiarias árabes com a leveza das lentilhas, essa salada é um prato completo e cheio de amor. A seguir, confira o passo a passo de como preparar uma deliciosa salada árabe com lentilhas.
Receita de Salada Árabe com Lentilhas
[NOME]Salada Árabe com Lentilhas[/NOME] [TEMPO]30 minutos[/TEMPO] [QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]Ingredientes
[INGREDIENTES][ITEM]1 xícara de lentilhas cozidas[/ITEM]
[ITEM]1 tomate picado[/ITEM]
[ITEM]1 pepino picado[/ITEM]
[ITEM]1 cebola roxa picada[/ITEM]
[ITEM]1/2 xícara de salsa picada[/ITEM]
[ITEM]1/2 xícara de hortelã picada[/ITEM]
[ITEM]Suco de 1 limão[/ITEM]
[ITEM]3 colheres de sopa de azeite de oliva[/ITEM]
[ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM]
[ITEM]Pão sírio torrado para acompanhar[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
Modo de Preparo
[MODO_DE_PREPARO][ETAPA]1. Em uma tigela, misture as lentilhas cozidas, o tomate, o pepino, a cebola, a salsa e a hortelã.[/ETAPA]
[ETAPA]2. Em uma tigela separada, misture o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta. Despeje sobre a salada de lentilhas e misture bem.[/ETAPA]
[ETAPA]3. Sirva a salada com o pão sírio torrado.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO]
Dicas
[DICAS][DICA]Para um toque extra de sabor, adicione um pouco de cominho e páprica à mistura de limão e azeite.[/DICA]
[DICA]Se preferir, adicione outros vegetais à salada, como pimentão, cenoura ou azeitonas.[/DICA]
[/DICAS]
Curiosidades
[CURIOSIDADES][CURIOSIDADE]A salada de lentilhas é uma receita tradicional da culinária árabe e é consumida em diversos países do Oriente Médio.[/CURIOSIDADE]
[CURIOSIDADE]As lentilhas são uma excelente fonte de proteína vegetal, fibras e vitaminas, tornando essa salada uma opção nutritiva e saudável.[/CURIOSIDADE]
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Pronto! Agora você já sabe como preparar uma deliciosa salada árabe com lentilhas. Essa receita é simples, rápida e barata, e com certeza vai agradar toda a sua família. Sirva acompanhada de pão sírio torrado e desfrute de um prato cheio de sabor e amor. Bom apetite!