A culinária asiática é conhecida por sua diversidade de sabores e ingredientes exóticos, que combinam perfeitamente para criar pratos deliciosos e saudáveis. E quando se trata de saladas, a criatividade não fica de fora, como é o caso da salada asiática de frango, que traz uma mistura de texturas e temperos que vão conquistar o paladar de toda a família.
Receita de Salada Asiática de Frango
Uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai unir a família em torno da mesa, com muito amor e sabor. Confira abaixo os ingredientes e o passo a passo para preparar essa delícia em sua própria casa.
Salada Asiática de Frango
Ingredientes
- 1 peito de frango cozido e desfiado
- 1 xícara de macarrão oriental cozido al dente
- 1 cenoura ralada
- 1/2 pimentão vermelho em tiras
- 1/2 pimentão amarelo em tiras
- 1/2 xícara de broto de feijão
- 1/2 xícara de cebolinha picada
- 1/2 xícara de amendoim torrado e picado
Modo de Preparo
Passo 1
Em uma tigela, misture o frango desfiado, o macarrão oriental, a cenoura ralada, os pimentões, o broto de feijão e a cebolinha.
Passo 2
Adicione o molho da sua preferência e misture bem.
Passo 3
Finalize com o amendoim picado por cima.
Dicas
- Você pode usar molho de soja, molho de gengibre ou até mesmo um molho agridoce para dar um toque especial à sua salada.
Essa salada é uma opção saudável e nutritiva, que pode ser servida como prato principal ou acompanhamento em qualquer refeição. Além disso, é uma receita versátil, que permite a adição de outros ingredientes, como cogumelos, castanhas, manga, abacaxi, entre outros, de acordo com o seu gosto.
O frango desfiado é uma excelente fonte de proteína, que aliado aos vegetais e ao macarrão oriental, torna essa salada uma refeição completa e equilibrada. O broto de feijão, por sua vez, é rico em fibras, vitaminas e minerais, que contribuem para a saúde intestinal e para o bom funcionamento do organismo.
E não podemos esquecer do amendoim, que além de dar um toque crocante à salada, é fonte de gorduras boas, que ajudam a reduzir o colesterol ruim e a prevenir doenças cardiovasculares.
Outro ponto positivo dessa receita é o tempo de preparo, que é de apenas 20 minutos. Ou seja, em pouco tempo você terá uma refeição deliciosa e saudável pronta para ser saboreada.
E para os amantes de comida asiática, essa salada é uma ótima opção para variar o cardápio e experimentar novos sabores. Além disso, é uma receita que pode ser adaptada para vegetarianos, substituindo o frango por tofu ou cogumelos.
Agora que você já conhece os benefícios e a versatilidade dessa salada, que tal colocar a mão na massa e surpreender a sua família com essa delícia? Tenho certeza que todos vão amar e pedir bis!
Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam desfrutar dessa delícia asiática. E se você fizer em casa, não deixe de nos contar nos comentários como foi a experiência e se gostou do resultado.
Até a próxima receita!