Receita de Salada Caesar com camarão
A Salada Caesar é um prato clássico da culinária internacional, originário do México, que conquistou o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo. Além de ser uma opção saudável e refrescante, é uma receita simples e fácil de preparar, ideal para reunir a família e os amigos em um almoço ou jantar especial. E que tal dar um toque gourmet à sua salada Caesar adicionando camarões? O resultado é uma combinação perfeita de sabores que irá encantar a todos.
Ingredientes:
Salada Caesar com camarão
Ingredientes
- 500g de camarão limpo
- 1 alface americana
- 1 xícara de croutons
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/4 de xícara de azeite de oliva
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de mostarda dijon
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de sopa de molho inglês
- 1 colher de sopa de maionese
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta-do-reino
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar. Adicione os camarões e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos, até que fiquem rosados e macios. Reserve.
Passo 2
2. Corte a alface americana em pedaços pequenos e coloque em uma saladeira.
Passo 3
3. Em uma tigela, misture a mostarda dijon, o suco de limão, o molho inglês, a maionese e o azeite de oliva até formar um molho homogêneo.
Passo 4
4. Regue a alface com o molho e misture bem.
Passo 5
5. Acrescente os croutons e o queijo parmesão ralado e misture novamente.
Passo 6
6. Finalize com os camarões refogados por cima da salada.
Dicas
- Você pode substituir o camarão por frango grelhado ou tofu para uma opção vegetariana.
- Para deixar a salada mais crocante, adicione lascas de parmesão por cima na hora de servir.
Além de deliciosa, a Salada Caesar com camarão é uma opção saudável e nutritiva, pois contém proteínas, vitaminas e minerais essenciais para a nossa saúde. É uma receita rápida e prática, perfeita para aqueles dias em que precisamos de uma refeição leve e gostosa. E o melhor de tudo é que você pode adaptá-la de acordo com o seu gosto e preferências.
Aproveite para preparar essa receita simples e fácil de Salada Caesar com camarão e encantar sua família e amigos com um prato cheio de amor e sabor. Com certeza, será um sucesso em qualquer ocasião. E o melhor de tudo é que é uma opção barata e econômica, que não vai pesar no seu bolso.
Então, o que está esperando para experimentar essa deliciosa combinação de sabores? Siga o passo a passo da receita e surpreenda-se com o resultado. Compartilhe essa receita com quem você ama e deixe a sua refeição ainda mais especial e saborosa. Bom apetite!