Salada De Acelga Oriental: Uma Receita Simples e Deliciosa
Você está procurando uma receita rápida, fácil e barata para agradar a toda a família? Então, a salada de acelga oriental é a opção perfeita! Além de ser uma opção saudável e refrescante, essa receita é cheia de sabor e amor. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode surpreender a todos com essa delícia. Confira a seguir como preparar essa receita e deixe sua família encantada com o sabor da culinária oriental.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 maço de acelga
- ✓ 1 cenoura média ralada
- ✓ 1 pepino japonês cortado em tiras finas
- ✓ 1 xícara de broto de feijão
- ✓ 1 xícara de cogumelos shimeji
- ✓ 1 colher de sopa de gergelim torrado
- ✓ 2 colheres de sopa de molho shoyu
- ✓ 1 colher de sopa de azeite de oliva
- ✓ 1 colher de sopa de vinagre de arroz
- ✓ 1 colher de sopa de açúcar
- ✓ Sal a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Lave bem a acelga e separe as folhas. Corte em tiras finas e coloque em uma tigela grande.
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2
Passo 2
2. Adicione a cenoura ralada, o pepino japonês, o broto de feijão e o cogumelo shimeji à tigela com a acelga.
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3
Passo 3
3. Em uma tigela pequena, misture o molho shoyu, o azeite de oliva, o vinagre de arroz, o açúcar e o sal até obter uma mistura homogênea.
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4
Passo 4
4. Despeje o molho sobre a salada e misture bem.
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5
Passo 5
5. Finalize com o gergelim torrado por cima da salada.
💡 Dicas do Chef
Se preferir, adicione outros legumes à salada, como pimentão, rabanete e cebola roxa.
Você pode substituir o molho shoyu por molho de soja light para deixar a receita mais saudável.
A salada de acelga oriental é uma opção perfeita para quem busca uma refeição rápida e saudável. Além disso, essa receita é uma ótima forma de incluir legumes e verduras na alimentação da família, principalmente para aqueles que não são fãs desses alimentos. O molho shoyu dá um toque especial e o gergelim torrado adiciona um sabor único à salada. Com certeza, essa receita será um sucesso!
Agora que você aprendeu como preparar essa receita deliciosa, não perca mais tempo e surpreenda sua família com esse prato oriental. Com ingredientes simples e um modo de preparo fácil, você pode deixar seu dia a dia mais gostoso e saudável. Experimente e se apaixone pela salada de acelga oriental!