A salada de alga wakame é uma receita simples, mas muito gostosa e saudável, que pode ser facilmente preparada em casa. Com ingredientes fáceis de encontrar e um tempo de preparo rápido, essa salada é ideal para quem busca uma refeição leve e nutritiva. Além disso, é uma opção barata para a família toda desfrutar, e com certeza vai conquistar o seu amor pelo sabor e praticidade.
Ingredientes:
Para preparar essa deliciosa salada, você vai precisar de:
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Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de alga wakame desidratada
- ✓ 1 cenoura cortada em tiras finas
- ✓ 1 pepino cortado em rodelas
- ✓ 1 colher de sopa de gergelim
- ✓ 1 colher de sopa de azeite de oliva
- ✓ 1 colher de sopa de vinagre de arroz
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Pimenta-do-reino a gosto
📊 Informação Nutricional
Calorias 250 kcalProteínas 15gGorduras 10gCarboidratos 30g👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
etapa 1
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2
Passo 2
etapa 2
💡 Dicas do Chef
✨Se preferir, você pode adicionar outras folhas verdes à salada, como rúcula ou alface, para deixá-la ainda mais nutritiva.
Modo de preparo:
[MODO_DE_PREPARO] [ETAPA]1. Comece hidratando a alga wakame em água fria por cerca de 10 minutos. Quando ela estiver macia, escorra a água e corte a alga em pedaços pequenos. [/ETAPA] [ETAPA]2. Em uma tigela, misture a alga wakame com a cenoura, o pepino e o gergelim. Tempere com sal, pimenta-do-reino, azeite e vinagre de arroz. Misture bem e sirva em seguida. [/ETAPA] [/MODO_DE_PREPARO]Essa salada pode ser servida como acompanhamento de pratos principais ou como uma opção de refeição leve. Além disso, pode ser preparada com antecedência e conservada na geladeira por até 2 dias, sem perder o sabor e a textura.
Dicas:
[DICAS] [DICA]Para deixar a salada mais crocante, você pode adicionar tiras de alga nori, que também é rica em nutrientes e saborosa. [/DICA] [/DICAS]Curiosidades:
[CURIOSIDADES] [CURIOSIDADE]A alga wakame é originária do Japão, mas hoje é cultivada em vários países, como Coreia do Sul e China. Ela é muito utilizada na culinária asiática, especialmente em sopas e saladas. [/CURIOSIDADE] [/CURIOSIDADES]Além de ser uma opção saudável e saborosa, a salada de alga wakame é uma ótima fonte de fibras e vitaminas, sendo uma opção ideal para quem busca uma alimentação equilibrada e nutritiva. Com essa receita simples e rápida, você pode adicionar mais um prato delicioso ao seu cardápio e surpreender sua família com todo o amor e cuidado que essa salada proporciona.
Experimente essa receita e descubra todo o sabor e benefícios da alga wakame. Aproveite para compartilhar com seus amigos e familiares e divida com eles essa delícia oriental. Bom apetite!