Uma salada de maionese é um prato clássico que agrada a todos os paladares. É uma opção simples, gostosa e fácil de fazer para qualquer ocasião. Seja em um almoço em família, em um piquenique no parque ou até mesmo como acompanhamento em um churrasco, essa receita é sempre uma boa pedida. Além disso, é uma opção rápida e barata, que pode ser preparada com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Então, que tal aprender a fazer essa delícia? Confira a seguir uma receita completa e algumas dicas para deixar a sua salada de maionese ainda mais saborosa.
Receita de Salada de Maionese
Tempo de preparo: 30 minutos
Quantidade de porções: 6 porções
Ingredientes
- 500g de batatas
- 2 cenouras
- 200g de maionese
- 1/2 cebola picada
- 1/2 xícara de salsinha picada
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
1. Comece cozinhando as batatas e as cenouras em água fervente por cerca de 20 minutos ou até que fiquem macias.
2. Em seguida, escorra e deixe esfriar.
3. Descasque e corte as batatas e as cenouras em cubos médios.
4. Em um recipiente, misture as batatas e as cenouras com a maionese, a cebola picada e a salsinha.
5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
6. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Dicas
– Você pode adicionar outros ingredientes à sua salada de maionese, como ervilha, milho ou presunto picado. Fica uma delícia!
– Se preferir, substitua a maionese por iogurte natural para uma versão mais saudável.
– Para deixar a salada ainda mais saborosa, adicione um pouco de mostarda ou suco de limão ao tempero.
Curiosidades
Você sabia que a salada de maionese é um prato de origem russa? A receita original é feita com batatas, cenouras, ervilhas, pepino em conserva e maionese. Com o tempo, foi adaptada em diversos países, ganhando novos ingredientes e variações.
A salada de maionese também é conhecida como salada russa em alguns países, como Portugal e Espanha. Além disso, é um prato muito popular em festas de fim de ano na Rússia, sendo servido como acompanhamento de carnes e peixes.
Salada de Maionese
Ingredientes
- 500g de batatas
- 2 cenouras
- 200g de maionese
- 1/2 cebola picada
- 1/2 xícara de salsinha picada
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Comece cozinhando as batatas e as cenouras em água fervente por cerca de 20 minutos ou até que fiquem macias.
Passo 2
2. Em seguida, escorra e deixe esfriar.
Passo 3
3. Descasque e corte as batatas e as cenouras em cubos médios.
Passo 4
4. Em um recipiente, misture as batatas e as cenouras com a maionese, a cebola picada e a salsinha.
Passo 5
5. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Passo 6
6. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Dicas
- – Você pode adicionar outros ingredientes à sua salada de maionese, como ervilha, milho ou presunto picado. Fica uma delícia!
- – Se preferir, substitua a maionese por iogurte natural para uma versão mais saudável.
- – Para deixar a salada ainda mais saborosa, adicione um pouco de mostarda ou suco de limão ao tempero.