Salsichas de frango caseiras: uma receita simples e deliciosa para toda a família
A salsicha é um dos alimentos mais populares em todo o mundo. Presente em diversas receitas, ela é versátil e pode ser usada de diferentes formas, seja em um hot dog, em molhos ou até mesmo no churrasco. No entanto, muitas pessoas têm dúvidas sobre a qualidade e procedência das salsichas industrializadas, o que tem levado cada vez mais pessoas a optarem por receitas caseiras. E é por isso que hoje vamos ensinar como fazer salsichas de frango caseiras, uma opção saudável, saborosa e muito fácil de preparar.
Ingredientes:
Para a salsicha:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de peito de frango moído
- ✓ 1 colher de sopa de sal
- ✓ 1 colher de sopa de alho em pó
- ✓ 1 colher de sopa de cebola em pó
- ✓ 1 colher de sopa de páprica doce
- ✓ 1 colher de sopa de orégano
- ✓ 1 colher de sopa de salsinha picada
- ✓ 1 colher de sopa de azeite
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
-
1
Passo 1
1. Em um recipiente, misture o frango moído com o sal, alho em pó, cebola em pó, páprica doce, orégano, salsinha e azeite. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
-
2
Passo 2
2. Com as mãos molhadas, modele as salsichas no formato desejado e coloque-as em uma forma untada com azeite.
-
3
Passo 3
3. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, virando as salsichas na metade do tempo para que fiquem douradas por igual.
-
4
Passo 4
4. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até que fiquem dourados.
-
5
Passo 5
5. Acrescente o tomate pelado e o açúcar, e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
-
6
Passo 6
6. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
-
7
Passo 7
7. Quando as salsichas estiverem prontas, retire-as do forno e sirva com o molho por cima.
💡 Dicas do Chef
Para dar mais sabor às salsichas, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como cominho, alecrim ou manjericão.
Caso prefira, você pode utilizar outros tipos de carne moída, como carne suína ou bovina.
A importância da alimentação saudável para a família:
Com o aumento da preocupação com a saúde e o bem-estar, a alimentação saudável tem se tornado um assunto cada vez mais discutido. E isso se reflete também nas escolhas alimentares das famílias, que buscam opções mais naturais e caseiras para oferecer aos seus entes queridos. Além de ser uma forma de garantir uma alimentação mais equilibrada, preparar as refeições em casa é também uma maneira de demonstrar amor e cuidado com a família.
Portanto, apostar em receitas caseiras, como as salsichas de frango, é uma ótima opção para quem quer manter uma alimentação saudável e saborosa ao mesmo tempo. E com o passo a passo que trouxemos aqui, você vai perceber como é fácil e rápido preparar essa delícia em casa.
Então, não deixe de experimentar essa receita e surpreender sua família com um prato gostoso, simples e feito com muito amor. Com certeza, todos vão adorar e você ainda vai ter a tranquilidade de saber exatamente o que está sendo consumido. Bom apetite!