Salsichas de frango caseiras: uma receita simples e deliciosa para toda a família
A salsicha é um dos alimentos mais populares em todo o mundo. Presente em diversas receitas, ela é versátil e pode ser usada de diferentes formas, seja em um hot dog, em molhos ou até mesmo no churrasco. No entanto, muitas pessoas têm dúvidas sobre a qualidade e procedência das salsichas industrializadas, o que tem levado cada vez mais pessoas a optarem por receitas caseiras. E é por isso que hoje vamos ensinar como fazer salsichas de frango caseiras, uma opção saudável, saborosa e muito fácil de preparar.
Ingredientes:
Para a salsicha:
Salsichas de frango caseiras
Ingredientes
- 500g de peito de frango moído
- 1 colher de sopa de sal
- 1 colher de sopa de alho em pó
- 1 colher de sopa de cebola em pó
- 1 colher de sopa de páprica doce
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- 1 colher de sopa de azeite
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em um recipiente, misture o frango moído com o sal, alho em pó, cebola em pó, páprica doce, orégano, salsinha e azeite. Mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Passo 2
2. Com as mãos molhadas, modele as salsichas no formato desejado e coloque-as em uma forma untada com azeite.
Passo 3
3. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, virando as salsichas na metade do tempo para que fiquem douradas por igual.
Passo 4
4. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até que fiquem dourados.
Passo 5
5. Acrescente o tomate pelado e o açúcar, e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
Passo 6
6. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais 5 minutos.
Passo 7
7. Quando as salsichas estiverem prontas, retire-as do forno e sirva com o molho por cima.
Dicas
- Para dar mais sabor às salsichas, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como cominho, alecrim ou manjericão.
- Caso prefira, você pode utilizar outros tipos de carne moída, como carne suína ou bovina.
A importância da alimentação saudável para a família:
Com o aumento da preocupação com a saúde e o bem-estar, a alimentação saudável tem se tornado um assunto cada vez mais discutido. E isso se reflete também nas escolhas alimentares das famílias, que buscam opções mais naturais e caseiras para oferecer aos seus entes queridos. Além de ser uma forma de garantir uma alimentação mais equilibrada, preparar as refeições em casa é também uma maneira de demonstrar amor e cuidado com a família.
Portanto, apostar em receitas caseiras, como as salsichas de frango, é uma ótima opção para quem quer manter uma alimentação saudável e saborosa ao mesmo tempo. E com o passo a passo que trouxemos aqui, você vai perceber como é fácil e rápido preparar essa delícia em casa.
Então, não deixe de experimentar essa receita e surpreender sua família com um prato gostoso, simples e feito com muito amor. Com certeza, todos vão adorar e você ainda vai ter a tranquilidade de saber exatamente o que está sendo consumido. Bom apetite!