Se você é fã de massas e quer uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade toda a família, então o Spaghetti com berinjela é a escolha perfeita. Essa receita é perfeita para aqueles momentos em que você quer preparar algo delicioso, mas sem gastar muito tempo na cozinha. Além disso, a combinação de sabores do spaghetti com a berinjela é simplesmente irresistível. Então, pegue seu avental e vamos para a cozinha!
Receita de Spaghetti com berinjela
Aqui está a receita completa para você preparar um delicioso Spaghetti com berinjela em poucos minutos. Confira!
[NOME]Spaghetti com berinjela[/NOME]
[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]500g de spaghetti[/ITEM]
[ITEM]1 berinjela cortada em cubos[/ITEM]
[ITEM]1 cebola picada[/ITEM]
[ITEM]2 dentes de alho picados[/ITEM]
[ITEM]1 lata de tomate pelado[/ITEM]
[ITEM]1 colher de sopa de azeite[/ITEM]
[ITEM]Sal e pimenta a gosto[/ITEM]
[ITEM]Queijo parmesão ralado para servir[/ITEM]
[/INGREDIENTES]
[ETAPA]1. Em uma panela, cozinhe o spaghetti conforme as instruções da embalagem. Reserve.[/ETAPA]
[ETAPA]2. Em outra panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.[/ETAPA]
[ETAPA]3. Adicione a berinjela e refogue por alguns minutos, até ficar macia.[/ETAPA]
[ETAPA]4. Acrescente o tomate pelado e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, mexendo ocasionalmente.[/ETAPA]
[ETAPA]5. Tempere com sal e pimenta a gosto.[/ETAPA]
[ETAPA]6. Adicione o spaghetti cozido à panela com o molho de berinjela e misture bem.[/ETAPA]
[ETAPA]7. Sirva com queijo parmesão ralado por cima.[/ETAPA]
[/MODO_DE_PREPARO] [DICAS]
[DICA]Você pode adicionar outros legumes de sua preferência ao molho, como abobrinha ou pimentão.[/DICA]
[/DICAS] [CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]O spaghetti com berinjela é uma receita típica da culinária italiana, mas a berinjela também é muito utilizada na culinária brasileira.[/CURIOSIDADE]
[/CURIOSIDADES]
Como você pode ver, preparar um delicioso Spaghetti com berinjela é muito fácil e rápido. Além disso, essa receita é uma opção econômica e que agrada a todos. Então, não perca mais tempo e experimente essa combinação de sabores que vai conquistar seu paladar e o da sua família.
Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela se torne um sucesso em sua casa. Compartilhe com seus amigos e familiares e espalhe o amor pela cozinha. Até a próxima!