O suflê de couve-flor é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família em torno da mesa com muito amor. A couve-flor é um vegetal versátil e saudável, que pode ser utilizado em diversas receitas, e o suflê é uma delas. Se você está procurando uma opção de prato leve e saboroso, essa receita é perfeita para você. Além disso, com o uso de tags html e técnicas de SEO, você poderá aprender a preparar esse prato delicioso e ainda atrair mais visitantes para o seu site de receitas. Então, pegue papel e caneta e anote essa receita maravilhosa de suflê de couve-flor.
Receita de Suflê de Couve-Flor
Tempo de preparo: 30 minutos
Quantidade de porções: 4 porções
Ingredientes
A lista de ingredientes para preparar o suflê de couve-flor é bem simples e provavelmente você já tem a maioria deles em sua despensa. Veja:
- 1 couve-flor média
- 3 ovos
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1/2 xícara de queijo ralado
- Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
O primeiro passo para preparar o suflê de couve-flor é cozinhar a couve-flor até que ela esteja macia. Em seguida, escorra e reserve.
No liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha de trigo, a manteiga, o queijo ralado, o sal e a pimenta até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a couve-flor cozida e bata novamente até que ela esteja bem incorporada à massa.
Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e farinha e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o suflê esteja dourado e crescido.
Sirva o suflê de couve-flor ainda quente e aproveite essa delícia em família.
Dicas
Para deixar o seu suflê ainda mais gostoso, você pode adicionar outros ingredientes à massa, como presunto, bacon ou frango desfiado. Além disso, para dar um toque especial, você pode polvilhar queijo parmesão ralado por cima antes de levar ao forno.
Curiosidades
O suflê é uma receita de origem francesa e, apesar de ser um prato simples e fácil de preparar, muitas pessoas têm receio de fazê-lo por acharem que é complicado. Mas, com essa receita, você verá como é simples e rápido preparar um suflê delicioso.
O suflê de couve-flor também é uma ótima opção para aqueles que estão de dieta, pois é uma receita leve e saudável, com baixas calorias e rica em nutrientes.
Agora que você aprendeu a preparar um delicioso suflê de couve-flor, experimente fazer em casa e surpreenda sua família com essa receita simples e saborosa. Tenho certeza que todos irão amar e pedir bis. E não esqueça de compartilhar essa receita em seu site de receitas para que mais pessoas possam apreciar essa maravilha.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 couve-flor média
- ✓ 3 ovos
- ✓ 1/2 xícara de leite
- ✓ 1/2 xícara de farinha de trigo
- ✓ 1 colher de sopa de manteiga
- ✓ 1/2 xícara de queijo ralado
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Cozinhe a couve-flor até que ela esteja macia
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2
Passo 2
No liquidificador, bata os ovos, o leite, a farinha de trigo, a manteiga, o queijo ralado, o sal e a pimenta até obter uma mistura homogênea
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3
Passo 3
Adicione a couve-flor cozida e bata novamente até que ela esteja bem incorporada à massa
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4
Passo 4
Despeje a mistura em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos
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5
Passo 5
Sirva ainda quente e aproveite essa delícia em família
💡 Dicas do Chef
Adicione outros ingredientes à massa, como presunto, bacon ou frango desfiado
Polvilhe queijo parmesão ralado por cima antes de levar ao forno