A tartelette de tomate com sorvete de manjericão é uma receita simples e deliciosa que pode ser uma ótima opção para surpreender sua família e amigos em um almoço ou jantar especial. Além de ser fácil e rápida de preparar, é uma combinação de sabores que vai conquistar o paladar de todos. E o melhor de tudo: é uma receita barata, que não vai pesar no seu bolso. Então, vamos aprender como preparar essa delícia?
Ingredientes:
Antes de começar a preparar sua tartelette de tomate com sorvete de manjericão, é importante ter todos os ingredientes em mãos. Anote a lista abaixo e vá para a cozinha!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 6 tomates maduros
- ✓ 1 xícara de manjericão fresco
- ✓ 1 xícara de creme de leite fresco
- ✓ 1 xícara de queijo parmesão ralado
- ✓ 6 colheres de sopa de manteiga
- ✓ 6 colheres de sopa de farinha de trigo
- ✓ Sal e pimenta a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
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2
Passo 2
2. Em uma tigela, misture o creme de leite fresco com o manjericão picado e tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.
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3
Passo 3
3. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a farinha de trigo, mexendo sempre até formar uma pasta homogênea.
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4
Passo 4
4. Adicione a mistura de creme de leite com manjericão à panela e mexa até engrossar e formar um creme.
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5
Passo 5
5. Corte os tomates em rodelas e disponha-as em uma forma untada com manteiga.
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6
Passo 6
6. Cubra as rodelas de tomate com o creme de manjericão e polvilhe queijo parmesão ralado por cima.
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7
Passo 7
7. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que a tartelette esteja dourada.
💡 Dicas do Chef
Para deixar sua tartelette ainda mais saborosa, você pode adicionar outros temperos, como alho e cebola, ao creme de manjericão.
Se quiser, pode trocar o creme de leite fresco por creme de leite de caixinha.
Essa receita também fica deliciosa com outros tipos de queijo, como muçarela ou queijo gorgonzola.
Pronto! Sua tartelette de tomate com sorvete de manjericão está pronta para ser servida e saboreada por toda a família. Com certeza, essa receita vai conquistar o paladar de todos e se tornar um sucesso nas refeições em família. E o melhor de tudo: é uma opção simples, gostosa, fácil, rápida, barata e feita com muito amor. Bom apetite!