A torta de frango é um prato clássico e muito apreciado por famílias em todo o mundo. No entanto, para aqueles que buscam uma alimentação mais saudável e equilibrada, a versão tradicional pode não ser a melhor opção. Por isso, hoje vamos ensinar uma receita simples e deliciosa de torta fit de frango, com uma massa feita à base de aveia. Além de ser uma opção mais saudável, esta torta também é fácil e rápida de preparar, sendo perfeita para aqueles dias em que não temos muito tempo na cozinha.
Ingredientes:
Para preparar esta torta fit de frango com massa de aveia, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1 xícara de aveia em flocos
- ✓ 1/2 xícara de farinha de trigo integral
- ✓ 1/4 de xícara de azeite de oliva
- ✓ 1 ovo
- ✓ 1 colher de sopa de fermento em pó
- ✓ 1 peito de frango cozido e desfiado
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1/2 xícara de milho em conserva
- ✓ 1/2 xícara de ervilha em conserva
- ✓ Sal e temperos a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
1. Misture a aveia em flocos, a farinha de trigo integral, o azeite de oliva, o ovo e o fermento em pó até obter uma massa homogênea.
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2
Passo 2
2. Forre uma forma de torta com a massa, deixando-a bem distribuída e pressionando levemente com as mãos.
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3
Passo 3
3. Refogue a cebola e o alho no azeite de oliva até ficarem dourados. Adicione o frango desfiado, o tomate picado, o milho e a ervilha. Tempere com sal e temperos a gosto e deixe refogar por alguns minutos.
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4
Passo 4
4. Coloque o recheio sobre a massa da torta e cubra com o restante da massa, formando uma tampa.
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5
Passo 5
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada.
💡 Dicas do Chef
Adicione queijo ralado por cima da tampa de massa para deixar sua torta ainda mais saborosa.
Varie o recheio, utilizando outros legumes e vegetais de sua preferência.
Esta torta pode ser congelada e consumida em outro momento, sendo uma opção prática e rápida para aqueles dias mais corridos.