Quando se trata de receitas simples e gostosas para agradar toda a família, a torta salgada de abóbora é uma opção perfeita. Com ingredientes fáceis de encontrar e um preparo rápido e barato, essa torta é a escolha ideal para aqueles momentos em que queremos preparar algo especial e cheio de amor para a nossa família.
Torta salgada de abóbora – Uma receita fácil e deliciosa
Torta salgada de abóbora
Ingredientes
- 1 abóbora média
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate picado
- 1 xícara de queijo ralado
- 1 xícara de creme de leite
- 1 pacote de massa folhada
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
Passo 1
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até dourarem.
Passo 2
2. Adicione a abóbora picada e o tomate, mexendo bem.
Passo 3
3. Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
Passo 4
4. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite e o queijo ralado, misturando bem.
Passo 5
5. Abra a massa folhada em uma forma de torta e despeje o recheio por cima.
Passo 6
6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos ou até que a massa esteja dourada.
Dicas
- Você pode substituir a massa folhada por massa de torta, se preferir.
- Caso queira uma versão vegetariana, basta retirar o queijo e o creme de leite da receita.
A torta salgada de abóbora é uma receita que agrada a todos os paladares e é perfeita para qualquer ocasião. Seja para um almoço em família, um lanche da tarde ou até mesmo para um jantar especial, essa torta é sempre uma ótima opção. Além disso, é uma receita simples e rápida de preparar, ideal para aqueles momentos em que queremos algo gostoso, mas não temos muito tempo para cozinhar.
Uma das vantagens dessa receita é que os ingredientes são facilmente encontrados em qualquer supermercado. A abóbora, que é o ingrediente principal, pode ser substituída por outros legumes, como cenoura, batata ou abobrinha, dependendo da preferência de cada um. Além disso, a massa folhada pode ser trocada por massa de torta, deixando a receita ainda mais acessível e barata.
Outra dica é que essa torta pode ser congelada e consumida em outro momento. Basta deixá-la esfriar completamente, embalar em papel alumínio e levar ao freezer. Quando quiser consumir, basta retirar do freezer e levar ao forno por cerca de 20 minutos.
Além de ser uma receita prática e deliciosa, a torta salgada de abóbora também é uma ótima opção para aqueles que seguem uma alimentação mais saudável. A abóbora é um alimento rico em vitaminas e minerais, além de ser pouco calórica e possuir propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias.
Por ser uma receita versátil, a torta salgada de abóbora também permite diversas variações. É possível adicionar outros ingredientes ao recheio, como frango desfiado, presunto, milho, entre outros. Também é possível substituir o creme de leite por iogurte natural, deixando a receita ainda mais leve.
Para quem tem crianças em casa, essa receita é uma ótima forma de incluir legumes na alimentação dos pequenos. A abóbora, quando combinada com outros ingredientes, fica com um sabor suave e agradável, fazendo com que as crianças se acostumem com esse alimento tão importante para a saúde.
Não há dúvidas de que a torta salgada de abóbora é uma receita que une praticidade, sabor e saúde. É uma opção perfeita para quem busca uma refeição completa, equilibrada e gostosa para toda a família. Além disso, é uma ótima forma de demonstrar amor e carinho através da culinária, deixando todos à mesa felizes e satisfeitos.
Experimente essa receita e surpreenda a sua família com uma torta salgada de abóbora deliciosa e fácil de preparar. Com certeza, será um sucesso e todos vão pedir bis!