Receita de Toucinho do Céu: um doce simples, gostoso e fácil de fazer para toda a família
Se tem uma coisa que todo mundo gosta, é de um doce gostoso e fácil de fazer, não é mesmo? E quando esse doce é também barato e pode ser feito para a família toda, melhor ainda. É por isso que hoje vamos ensinar uma receita tradicional e deliciosa: Toucinho do Céu.
O Toucinho do Céu é um doce típico português, mas que conquistou o paladar brasileiro e se tornou um sucesso nas mesas de sobremesa. Feito com ingredientes simples e de forma rápida, é a opção perfeita para quem quer impressionar sem gastar muito tempo na cozinha.
Ingredientes:
[NOME]Toucinho do Céu[/NOME] [TEMPO]30 minutos[/TEMPO] [QUANTIDADE_PORCOES]8 porções[/QUANTIDADE_PORCOES] [INGREDIENTES] [ITEM] 250g de açúcar [/ITEM] [ITEM] 250g de amêndoas moídas [/ITEM] [ITEM] 8 gemas [/ITEM] [ITEM] 1 xícara de água [/ITEM] [ITEM] Manteiga para untar [/ITEM] [/INGREDIENTES]
Modo de preparo:
[MODO_DE_PREPARO] [ETAPA]1. Em uma panela, misture o açúcar e a água e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até formar uma calda grossa. [/ETAPA] [ETAPA]2. Acrescente as amêndoas moídas e continue mexendo até formar uma massa homogênea. [/ETAPA] [ETAPA]3. Retire do fogo e deixe esfriar. [/ETAPA] [ETAPA]4. Em uma tigela, bata as gemas e adicione à massa de amêndoas, misturando bem. [/ETAPA] [ETAPA]5. Despeje a mistura em uma forma untada com manteiga e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos. [/ETAPA] [/MODO_DE_PREPARO]
Dicas:
[DICAS] [DICA]Se preferir, você pode substituir as amêndoas por castanhas de caju ou nozes. [/DICA] [DICA]Para um toque especial, adicione raspas de limão à massa. [/DICA] [/DICAS]
Curiosidades:
[CURIOSIDADES] [CURIOSIDADE]O Toucinho do Céu é um doce de origem conventual, criado pelas freiras portuguesas no século XVI. [/CURIOSIDADE] [CURIOSIDADE]O nome curioso vem do fato de que a receita original leva toucinho, mas hoje em dia é feita apenas com amêndoas. [/CURIOSIDADE] [/CURIOSIDADES]
Com essa receita, você vai surpreender a família toda com um doce delicioso e fácil de fazer. E o melhor de tudo é que não vai pesar no bolso, já que os ingredientes são simples e baratos. Experimente e conte para nós o que achou do Toucinho do Céu!
Agora que você sabe como preparar essa receita tradicional e saborosa, não deixe de compartilhar com seus amigos e familiares. E se tiver alguma dica ou curiosidade sobre o Toucinho do Céu, deixe nos comentários abaixo. Aproveite e confira outras receitas deliciosas aqui em nosso site. Até a próxima!