Vatapá de Peixe Simples: uma receita deliciosa e fácil de fazer
Você é fã de pratos com peixe e adora experimentar novas receitas? Então você vai amar o Vatapá de Peixe Simples, um prato típico da culinária brasileira que é fácil de fazer e vai conquistar toda a sua família com seu sabor delicioso. Além disso, essa receita é perfeita para quem busca praticidade, já que leva poucos ingredientes e pode ser preparada em apenas 30 minutos. Confira a seguir como preparar essa delícia e surpreenda-se com o resultado.
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 500g de filé de peixe (pode ser tilápia, pescada ou outro de sua preferência)
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 1 dente de alho picado
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 xícara de leite de coco
- ✓ 1 xícara de água
- ✓ 1 xícara de farinha de mandioca fina
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Coentro picado a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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Passo 1
Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de óleo até que fiquem dourados.
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Passo 2
Adicione o tomate e deixe refogar por mais alguns minutos.
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Passo 3
Coloque o peixe cortado em cubos e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
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Passo 4
Em seguida, adicione o leite de coco e a água e deixe ferver.
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5
Passo 5
Aos poucos, vá adicionando a farinha de mandioca e mexendo para que não formem grumos. Deixe cozinhar por mais 10 minutos, mexendo sempre, até que o caldo engrosse e o peixe esteja completamente cozido.
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6
Passo 6
Por último, adicione o coentro picado e misture bem.
💡 Dicas do Chef
Você pode substituir o peixe por camarão ou frango, caso prefira.
Para deixar o prato mais picante, adicione pimenta dedo-de-moça picada junto com o tomate.
Pronto, seu Vatapá de Peixe Simples está pronto para ser servido! Essa receita é perfeita para aqueles dias em que queremos preparar algo gostoso e rápido, mas sem abrir mão do sabor. Além disso, é uma ótima opção para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria à mesa.
Agora que você já sabe como preparar esse prato delicioso, aproveite para experimentar e se deliciar com essa combinação de sabores e culturas. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, para que eles também possam desfrutar dessa delícia. Bom apetite!