O vinagrete é um prato tradicional da culinária brasileira, muito apreciado em churrascos e reuniões familiares. É uma receita simples, fácil, rápida e barata de preparar, mas que traz um sabor delicioso e pode ser adaptada de diversas formas. Hoje, vamos ensinar como fazer um vinagrete de tomate seco, uma versão sofisticada e muito saborosa deste prato tão querido por todos.
Receita de Vinagrete de tomate seco
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 tomates picados
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ ½ xícara de tomate seco picado
- ✓ ½ xícara de azeitonas picadas
- ✓ ½ xícara de salsinha picada
- ✓ ½ xícara de cebolinha picada
- ✓ 2 colheres de sopa de azeite
- ✓ 2 colheres de sopa de vinagre
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Pimenta-do-reino a gosto
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture os tomates, a cebola, o tomate seco, as azeitonas, a salsinha e a cebolinha.
-
2
Passo 2
Tempere com o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta-do-reino. Misture bem.
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3
Passo 3
Leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Se quiser um sabor mais intenso, adicione um dente de alho picado à receita.
Como você pode perceber, o vinagrete de tomate seco é uma receita muito simples e rápida de preparar. Além disso, é uma opção mais sofisticada do que o vinagrete tradicional, que leva apenas tomate, cebola e temperos. O tomate seco traz um sabor adocicado e marcante, que combina muito bem com os demais ingredientes.
Além disso, o vinagrete de tomate seco é um prato versátil e pode ser adaptado de diversas formas. Você pode adicionar outros ingredientes, como queijo parmesão ralado, pimentões coloridos, milho, entre outros. Use sua criatividade e crie uma versão personalizada dessa delícia.
Uma dica importante é deixar o vinagrete de tomate seco descansar na geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir. Isso permite que os sabores se misturem e intensifiquem, deixando o prato ainda mais gostoso. Além disso, o vinagrete pode ser feito com antecedência e guardado na geladeira, o que é ótimo para quem recebe visitas de última hora.
Outra vantagem dessa receita é que ela é muito econômica. O tomate seco pode ser encontrado em mercados e lojas de produtos naturais a preços acessíveis e os demais ingredientes são simples e fáceis de encontrar. Além disso, é uma opção mais saudável do que molhos industrializados, pois não contém conservantes e aditivos químicos.
O vinagrete de tomate seco é um prato que agrada a todos os paladares. É uma ótima opção para acompanhar churrascos, grelhados, saladas e até mesmo para ser servido como petisco com torradinhas. É um prato que traz um toque de sofisticação e sabor para qualquer refeição.
Não podemos esquecer que o vinagrete de tomate seco é um prato muito querido pelas famílias brasileiras. É uma receita que traz amor e união à mesa, pois é compartilhada entre todos e sempre traz boas lembranças. Além disso, é uma ótima opção para reunir a família e os amigos em volta da mesa para desfrutar de momentos especiais.
Por fim, é importante ressaltar que o vinagrete de tomate seco é uma receita muito simples e fácil de preparar, mas que pode ser adaptada de diversas formas para agradar a todos. Com poucos ingredientes e em apenas 15 minutos, você pode preparar um prato delicioso e sofisticado para compartilhar com quem você ama. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita maravilhosa!
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 2 tomates picados
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ ½ xícara de tomate seco picado
- ✓ ½ xícara de azeitonas picadas
- ✓ ½ xícara de salsinha picada
- ✓ ½ xícara de cebolinha picada
- ✓ 2 colheres de sopa de azeite
- ✓ 2 colheres de sopa de vinagre
- ✓ Sal a gosto
- ✓ Pimenta-do-reino a gosto
- ✓ 1 dente de alho picado (opcional)
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
Em uma tigela, misture os tomates, a cebola, o tomate seco, as azeitonas, a salsinha e a cebolinha.
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2
Passo 2
Tempere com o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta-do-reino. Se quiser, adicione o alho picado.
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3
Passo 3
Leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir.
💡 Dicas do Chef
Experimente adicionar outros ingredientes, como queijo parmesão ralado, pimentões coloridos, milho, entre outros.