Se tem uma carne que é unanimidade entre os brasileiros, é o frango. Versátil, saboroso e com um preço acessível, ele é presença garantida na maioria dos lares. Porém, muitas vezes acabamos caindo na mesmice e preparando sempre os mesmos pratos com essa carne. Por isso, hoje vamos te ensinar uma receita simples, gostosa e que vai surpreender toda a sua família: Frango com Bolotas.
Preparo rápido e barato
Com apenas 30 minutos de preparo e ingredientes de baixo custo, essa receita é perfeita para quem busca praticidade e economia na hora de cozinhar. Além disso, o resultado final é um prato delicioso e que vai agradar a todos.
Ingredientes
Para o frango:
Uma receita incrível e fácil de preparar que vai surpreender sua família.
🥘 Ingredientes
- ✓ 1kg de filé de frango em cubos
- ✓ 1 cebola picada
- ✓ 2 dentes de alho picados
- ✓ 1 tomate picado
- ✓ 1 pimentão picado
- ✓ 1 lata de milho verde
- ✓ 1 lata de ervilha
- ✓ 1/2 xícara de azeitonas picadas
- ✓ Sal e pimenta a gosto
- ✓ Azeite para refogar
📊 Informação Nutricional
👨🍳 Modo de Preparo
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1
Passo 1
1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
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2
Passo 2
2. Adicione o frango em cubos e deixe dourar.
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3
Passo 3
3. Acrescente o tomate, o pimentão, o milho, a ervilha e as azeitonas. Misture bem e deixe cozinhar por alguns minutos.
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4
Passo 4
4. Tempere com sal e pimenta a gosto.
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5
Passo 5
5. Em uma tigela, misture todos os ingredientes das bolotas até formar uma massa homogênea.
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6
Passo 6
6. Com a ajuda de uma colher, faça bolinhas com a massa e adicione ao frango.
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7
Passo 7
7. Deixe cozinhar por mais alguns minutos, até que as bolotas estejam cozidas.
💡 Dicas do Chef
Para deixar o frango mais suculento, adicione um pouco de caldo de galinha durante o cozimento.
Se preferir, substitua as azeitonas por champignon.
E aí, gostou dessa receita fácil e deliciosa? Além de ser uma opção prática para o dia a dia, o Frango com Bolotas é um prato que vai conquistar o paladar de toda a sua família. Além disso, é uma ótima opção para receber amigos e impressionar com um prato diferente e saboroso.
Aproveite essa receita para reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria. Lembre-se de usar a criatividade e adaptar a receita de acordo com o seu gosto e preferência. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, cozinhar também é uma forma de demonstrar amor e carinho.
Então, mãos à obra e bom apetite!